美之壶：枯山水

    枯山水，我最爱的日本艺术，没有之一！枯山水源于室町时代，因禅宗教法而发展起来。京都1202年创建，最古老的禅寺建仁寺，在名为「方丈」的正殿前便点缀枯山水庭园。简言之，枯山水便是不用一滴水，仅用石与沙来表现自然之美的日本独有庭园。枯山水欣赏重点如下：

    沙：

    建仁寺枯山水于白沙中绘出沙纹，象征水流甚至云海，映照出每个人的内心世界，使无水胜似有水。笔直延伸的线条，表示江河大海的平静水面，蜿蜒之处，则代表著大小不一的波涛，「水中」浮现的石寓意岛屿或山石。而观赏水流的要点便是先寻找到最高大之主石，那便是水流之源，来判断流向。水流汇聚成漩涡，漩涡于禅学中象征大宇宙、绝对的真理、悟境，借由水流来阐述道理，正是枯山水的妙趣。

    日本茶圣千利休也为之倾倒的大德寺 大仙院之枯山水则环绕正殿，在正殿后方安放主石，主石象征仙人所居的蓬莱山，旁有三瀑布为水源，缓缓流向京都，水中有船型石块代表小舟，另条水流则于岩石间产生激流，过桥后水流放缓，一片静谧，最后汇聚成广袤大海，再以沙丘寓意岛屿，即理想境地。以沙石表现出川流不息之感，更符合千利休极致简约的风格。

    石：

    高台寺 圆德院为丰臣秀吉正室宁宁的养老之地，其枯山水则将石块布于庭院称为点石，透过石块感知大地的力量。枯山水利用不加工的自然石块，再深埋土中，创造出拔地而起的刚劲之感。圆德院以三尊石，三石形成一巨型三角石山，既富细节，更创造出纵深的美感。

    视点：

    如京都龙安寺之枯山水，枯山水若离开庭园，从建筑物内观赏，虽少了开阔之感，却能透过建筑物的门户创造类似画框的观感，来延伸感知或体悟自然、宇宙，从而借由房间装饰框创造出不同的小宇宙，庭园景致更可因房间不同而变化各异，一幅山水画油然而生。此外，圆窗于禅宗代表悟性，意味和谐世界，以窗户观赏枯山水更为推荐。当然若是小型枯山水也可善用「借景」，完善日本艺术之美。