「以前,顛覆需要很長時間,然而,現在顛覆正在發生。這就意味著我們必須在經營的同時,必須著手變革

說這句話的人是盧英德(Indra Krishnamurthy Nooyi),1955年生於印度的她,23歲前往美國留學,不到30年,在51歲升任為百事公司 (PepsiCo) 執行長兼董事長。擔任執行長12年期間,盧英德也實踐自己說過的這句話。除了經營百事公司的本業碳酸飲料百事可樂、休閒零食樂事洋芋片的主業,也因應人們日益重視健康的風潮,引進鷹嘴豆泥、康普茶等產品。

今年8月,百事公司宣布盧英德將於10月卸任百事公司執行長, 由總裁瓜爾塔(Ramon Laguarta接任。盧英德將繼續擔任董事長直到2019年初。

盧英德23歲前往美國耶魯大學商學院攻讀管理碩士學位( MPPM,Master's Degree in Public and Private Management),畢業後曾在波士頓顧問公司(BCG,Boston Consulting Group )、摩托羅拉(Motorola)等企業任職。

1994年,盧英德進入百事公司,2001年獲得拔擢成為財務長,五年後(2006 年)升任執行長。在標普500指數(S&P 500)企業中,只有5%的執行長是女性,在層峰人士多為白人男性的美國企業中,盧英德以實力證明,身為印度裔、女性、媽媽,也能突破玻璃天花板。

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百事公司執行長盧英德(Indra Nooyi)

來源 http://www.pepsico.com/About/leadership

在《策略選擇》這本書中,可以找到盧英德如何帶領百事公司進行雙元性創新(兼顧本業經營與拓展新事業)的案例,有興趣的朋友請指名購買。

|內容試讀|摘自《策略選擇》第七章 雙元性創新「百事公司:雙元性創新的藝術」案例

  提到百事(PepsiCo),首先想到的就是該公司指標產品的碳酸飲料,這款飲料在世界上享有盛名。但實際上,百事是一家多角化經營的企業,其在食品飲料行業擁有 22 個市值超過 10 億美元,還有超過 40 個市值在 2.5 億美元到 10 億美元之間的品牌。樂事(Lay’s)、Walkers、立頓(Lipton)、桂格燕麥(Quaker Oats)和Mountain Dew(激浪),只是百事旗下幾個家喻戶曉的品牌。從地理分布角度來看,百事也頗具多樣性。現在,百事的業務遍及全球,在美國及加拿大的銷售額僅占總銷售額的 50%。

  由於規模巨大,百事需同時實踐多種策略。最重要的是,百事既需要採用經典型策略(運用核心品牌的規模優勢獲利),同時也需要運用適應型策略(在快速發展且難以預測的市場、類別及產品中經營業務,適應變化的競爭條件,滿足客戶的不同口味)。

  百事利用以規模及定位為基礎的經典型策略,在很多食品飲料產品類別中都是領導品牌:在鹹味零食、全穀類燕麥以及運動飲料類別排名第一;在碳酸飲料、果汁飲料類別中排名第二。此外,在很多國家,百事也是食品飲品市場的領先者,在美國、俄羅斯、印度等國尤其如此。在其他幾個國家,像是英國和墨西哥,百事在市場上排名第二。對核心業務來說,從擴大大宗業務的市場預算,到與大客戶的談判能力,再到裝瓶的生產規模,價值鏈的每一步都能獲得巨大的規模經濟效益。

  百事也需要更有適應力,必須因應客戶行為的變化,比如客戶更注重健康生活,這就需要對開發新產品及市場策略的不確定性進行管理;此外,可口可樂是經典型競爭者;百事可樂公司還要面對自己不熟悉的非經典型競爭者。同時,百事也要應對新興市場快速變化的環境,從主要的成長來源中獲取利潤。因此,百事採用了快速而經濟的「提出、適應」的創新方法,即公司在將產品或服務投向全球之前,先在某一個國家進行試驗。比如,樂事「幫我們選口味」(Do Us A Flavor)的評選,採取眾包(crowdsource)的方式確定薯片的新口味,以此抓住客戶的口味以及熱情,並提供 100 萬美元的獎勵。這一評比首先在英國開展,之後在澳洲進行,最後引入美國。

  透過將看似矛盾的要求相結合,百事成了實踐雙元性創新的典範。「不同的業務在不同的時期會經歷不同的策略階段,」百事首席執行長盧英德(Indra Krishnamurthy Nooyi)表示,「公司領導必須就公司核心的主要矛盾進行協商。」盧英德解釋:「百事(以及任何一家跨國公司)必須同時做到對公司的各項業務進行經營和重塑,這是非常難的。」

  經營公司與重塑公司同時進行,這就是挑戰。盧英德說,要打破季度資料與顛覆現有業務模式之間的平衡,為未來做好準備。為了解決這種分歧,盧英德選擇了雙元性創新中我們稱之為分離(separation)的模式。「對於每項業務,我們都有兩套方案(同時進行),即日常思維方案和未來思維方案。『我如何自我突破?』」她繼續說:「經營核心業務的團隊應該繼續高效進行目前的工作,要關心每角每分錢裏成本有多少,仿佛自己的身家性命全繫於此。」另一個團隊不應該受到「當前模式的影響,而是(應該)將精力完全放在(將其)顛覆上」。

  盧英德繼續說,「就說我們公司的非酒精飲料(soft drink,軟性飲料),我們要得到Mountain Dew和百事可樂能帶來的每一分利潤,但我們也在設計家庭碳酸機,而這種機器將會完全顛覆行業。」

  當然,這一顛覆性的理念讓人深感不安。但盧英德堅信這一問題必須得到解決,「如果別人這麼做,那被顛覆的就是我們。」難點在於一系列矛盾必須同時解決,而不是按照前後次序解決,因為「我們之前認為顛覆需要很長時間,然而它現在就在發生」,這就意味著「我們必須在經營的同時著手變革」。

 

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