正宗的麻油鸡应该怎么做?
麻油鸡对女性开讲很补的,冬天到了,好多女性都手脚冰冷,那就这麻油鸡来补补身体吧,」
食材明细
- 鸡半只
- 鸡肾适量
- 姜适量
- 盐适量
- 麻油3大勺
- 米酒1瓶
麻油鸡的做法步骤
- 1鸡洗干净,姜切片,米酒和麻油等备用
- 2锅热到入麻油,再放入姜炒
- 3炒出香味,放鸡和鸡肾爆炒
- 4炒久点,鸡肉变色,加入盐,在加入1小碗水,在放入一瓶米酒
- 5大火煮开
- 6到入另外一个锅里,放小火,煮半小时就可以了食用了
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