广东炸糯米鸡

时间：30分钟

食材清单

五花肉一斤

鸭蛋五个

糯米四斤

五香粉半包

酱油少许

调和油三斤

烹饪步骤

1/6糯米泡一个小时，用电饭锅焖熟，待用

2/6五花肉切粒，用五香粉炒熟

3/6鸭蛋煮熟，待凉拔壳，切成小块

4/6包馅，揉成圆团

5/6热油，下锅炸

最后一步成型，好吃的不得了

一般炸，都是用面粉加蛋液。

万用淀粉， 各大超市都有。

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