[美食] 温哥华/日本料理 - Minami
前一阵子趁著放假...老妹说要请我们去Downtown的Miku吃好吃的日本料理...
想说高价位餐厅非假日中午应该不用订位吧...结果到了现场居然全满说要等一个钟头才会有位子...厚~~
所以只好转战在Yaletown的Miku姐妹店Minami...Minami其实就在旧公司United Front Games后巷正对著...
在那上班时Minami还没开呢...离开UFG后又很少会特别跑到Yaletown...所以至今都还很老土没吃过...
反观老妹现在还在UFG上班...所以她说她每隔个一两个月就会去吃一次...而且买单时只要跟waiter说是在Yaletown上班还有九折喔...
这就是在Downtown上班的好处...周围好多好东西吃...缺点是消费相对比较高...
现在在Capcom上班...对面只有麦当劳...附近都是些鸟食物...只好每天带便当...顺便省钱喽...XD
Anyway...先来看看用餐环境吧...
生意也是很好...不过因为很大...所以还有几桌空位...
在黄金地段开这嚜一大间...租金一定贵死了...所以也难怪都反应在食物的价钱上啦...$$$
还很多外国人喔...人家的筷子用的可好呢~~
它们的装潢有很多大壁画...还满漂亮的...
来看看menu吧...
果然高贵很贵...XD
反正老妹是常客...交给她来点...
她说这的Calamari好吃...一定要试...
小小一碟要$14...不过真的很..好...吃.....炸的很薄很脆...有点微酸的调味...我觉得是我这辈子吃过最好吃的Calamari~~大推!
然后两份招牌Minami Zen...
Zen Box有包括四样季节特选...然后五贯微炎寿司...加一碗Miso Soup...
PS.下图左下角是我们另外单点的...并不是Zen Box的微炎寿司
由右至左...第一个是Tuna Tataki...这个好吃~~
第二个是沙拉...我不爱吃草...所以略过...XD
第三个是炸虾一只...这个也很好吃...我爱~
看来他们的炸物水准都很高~~
最后是卤五花肉一块...是卤的满嫩的啦...不过我妈弄的更好吃...haha...
高级Miso Soup看来有点干贝丝...不像一般寿司店的死咸...还算不错...
然后Zen Box套餐的那五贯Aburi...
服务生都是外国人...上菜时有念书一般小声的背了一遍...不过有听没懂...
右边两贯是微炎三文鱼压寿司...中间应该是toro...最左的不确定是什么鱼...反正都好吃就对了...
下面是单点的Aburi...8贯$20...$$
高~贵~~但是真的好吃啦
我觉得终于找到跟Taka Sushi差不多level的第二间寿司了...
Taka比较善用鱼本身的特色来调味...也比较轻淡...可以吃到海鲜本身的味道...
Minami的调味比较重一些...各有所长...都很赞...不过真的要比应该还是Taka稍胜一筹...
想吃好吃的寿司...又不想跑到White Rock的Taka的话...Minami是个不错的选择喔...
想说高价位餐厅非假日中午应该不用订位吧...结果到了现场居然全满说要等一个钟头才会有位子...厚~~
所以只好转战在Yaletown的Miku姐妹店Minami...Minami其实就在旧公司United Front Games后巷正对著...
在那上班时Minami还没开呢...离开UFG后又很少会特别跑到Yaletown...所以至今都还很老土没吃过...
反观老妹现在还在UFG上班...所以她说她每隔个一两个月就会去吃一次...而且买单时只要跟waiter说是在Yaletown上班还有九折喔...
这就是在Downtown上班的好处...周围好多好东西吃...缺点是消费相对比较高...
现在在Capcom上班...对面只有麦当劳...附近都是些鸟食物...只好每天带便当...顺便省钱喽...XD
Anyway...先来看看用餐环境吧...
生意也是很好...不过因为很大...所以还有几桌空位...
在黄金地段开这嚜一大间...租金一定贵死了...所以也难怪都反应在食物的价钱上啦...$$$
还很多外国人喔...人家的筷子用的可好呢~~
它们的装潢有很多大壁画...还满漂亮的...
来看看menu吧...
果然高贵很贵...XD
反正老妹是常客...交给她来点...
她说这的Calamari好吃...一定要试...
小小一碟要$14...不过真的很..好...吃.....炸的很薄很脆...有点微酸的调味...我觉得是我这辈子吃过最好吃的Calamari~~大推!
然后两份招牌Minami Zen...
Zen Box有包括四样季节特选...然后五贯微炎寿司...加一碗Miso Soup...
PS.下图左下角是我们另外单点的...并不是Zen Box的微炎寿司
由右至左...第一个是Tuna Tataki...这个好吃~~
第二个是沙拉...我不爱吃草...所以略过...XD
第三个是炸虾一只...这个也很好吃...我爱~
看来他们的炸物水准都很高~~
最后是卤五花肉一块...是卤的满嫩的啦...不过我妈弄的更好吃...haha...
高级Miso Soup看来有点干贝丝...不像一般寿司店的死咸...还算不错...
然后Zen Box套餐的那五贯Aburi...
服务生都是外国人...上菜时有念书一般小声的背了一遍...不过有听没懂...
右边两贯是微炎三文鱼压寿司...中间应该是toro...最左的不确定是什么鱼...反正都好吃就对了...
下面是单点的Aburi...8贯$20...$$
高~贵~~但是真的好吃啦
我觉得终于找到跟Taka Sushi差不多level的第二间寿司了...
Taka比较善用鱼本身的特色来调味...也比较轻淡...可以吃到海鲜本身的味道...
Minami的调味比较重一些...各有所长...都很赞...不过真的要比应该还是Taka稍胜一筹...
想吃好吃的寿司...又不想跑到White Rock的Taka的话...Minami是个不错的选择喔...