一香菇

多吃香菇能够帮助咱们抗癌，特别是香菇，它含有一种麦甾醇的特殊成分，这个东西吧虽然读起来拗口，

但是可以促进钙的吸收，增强免疫力，提高吞噬癌细胞的吞噬能力，是当之无愧的山珍之王。

另外，香菇高蛋白、低脂肪，三高人群都可以吃，对肺癌、胃癌都有很好的防治能力！

二花椰菜

花椰菜被誉为「蔬菜皇冠」，富含蛋白质、维生素和胡萝卜素。跟胡萝卜比，花椰菜不但能够

给人补充一定量的胡萝卜素，还有癌症的克星——维c和硒元素。它能降低体内的激素水平，

增强肝脏解毒能力，提高免疫力，有效降低直肠癌、肺癌以及心脏病和中风的发病率。

三番茄

番茄中起到抗癌作用的就是番茄红素啦!它具有抗衰老作用，还能激活淋巴细胞对抗癌细胞，

降低前列腺癌和乳腺癌的发病率。由于功效强大，它还被称为神奇的「抗癌之果」。

每天吃几个番茄，既可满足人体对维生素的和矿物质的需求，还能调整肠胃功能，

降低血液中的胆固醇含量，对高血脂也很有益处!

四大蒜

大家都知道，大蒜有杀菌消炎的作用，其实它含有的硒化合物对防癌也有一定的积极效果，

最主要的就是预防消化道系统发生的癌症，像食道癌、胃癌。另外，大蒜还能对抗肿瘤，

作为抗癌蔬菜排行榜第一名，别看大蒜小小一粒，真的不能小看它啊！

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