昨天下班前我就决定好了,我要吃烧肉!!!(希望这次不要又客满啊...)上个月中秋节后一天没吃到...
这是我今年第三次来逢甲田季发爷,我真的还蛮喜欢吃烧烤,而且是要ㄘ......ㄘ.....的那种,之前去吃韩式铜板烤肉,就让我心里小小的失望,我还是爱炭火烤出来的味儿~

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田季发爷烧肉总共有3种价位,469元/569元/ 699元。以上价位都要再加上1成服务费,若有同行同桌的朋友必须点相同价位。

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特选469

有美国上等牛五花、美国特选牛板腱、人气猪排、德式烟熏香肠、柠檬棒棒腿、BBQ鸡腿肉⋯⋯等基本的各式牛肉鸡肉猪肉海鲜肉品及火锅熟食吃到饱。
 

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特选569

除了基本的烧肉及火锅菜色外

★多了18道金牌必吃菜色ˉ

1.美国严选牛嫩肩、2.美国安格斯黑牛、3.美国炭烤雪花牛小排、4.法式红酒牛、5.酱烧猪肉三兄弟、6.田季招牌秋刀鱼、7.匈牙利鸡腿排、8.椒盐大肠、9.鲜嫩白玉贝、10.海贼王、11.委内瑞拉起司条、12.胡麻田园沙拉、13.带壳玉米笋、14.炭烤节瓜、15.珍珠洋葱、16.鸡蛋马铃薯、17.鲜烤蛤蜊、18.嫩烤鲔鱼腹鳍(今天没有这道菜)
 

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极品699

极品699,包含上述469及569菜色都能点之外。还多了6项再好一点的食材。

1.美国特选嫩切霜降牛
2.葱盐牛舌
3.霜降松阪猪
4.黑虎虾
5.生蚝
6.粉丝大扇贝
 

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之前有点过569或699的套餐,今天满脑子都是肉肉肉⋯⋯给我肉XD
今天点的是699的价位,因为就算是很饿,我的肚子能装的东西还是有限,当然要先点比较不一样的菜色,划菜单菜单一次只能划8样,要再点其他餐点,要再点下一轮。
我记得之前来还有DJ放音乐,这次居然没有耶...小小给他失望哈哈哈

 

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牛肉烤到5~8分熟,最好吃!

还好他们店里的特色「互动式教学烧肉」还有保留XD
服务人员很有耐心的教我们烤肉。
她帮我们烤的是美国上等牛五花,在烤之前,可以先淋一点酱油后,将沾有酱油的那一面向下放在烤网上,肉才不会容易黏在烤网上,而牛肉烤到约5分~8分熟是最好吃的状态唷(流口水...换我换我XD)

 

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碟子中有3种调味料

玫瑰盐、辣酱、味噌酱。
我个人喜欢先吃什么都不加的肉,尝肉的原味。也会沾点玫瑰盐提味,旁边2种酱也会沾来试试,沾酱也不错,我还是爱原味!!!
 

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推荐必点!「美国特选嫩切霜降牛」

陆续点了各式肉品后,我觉得美国特选嫩切霜降牛最好吃!!
肉质粉嫩粉嫩又带有油花,烤起来一点也不老啊(不喜欢干瘪瘪的肉...)
记得记得要烤个5分~8分熟喔,不然任何等级的肉烤到干掉硬掉,都会变得不好吃啰。

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美国炭烤雪花牛小排

这是我觉得第二好吃的肉品!敢吃点油的朋友也可以试试唷!

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盐葱牛舌

软软脆脆的口感,烤5分熟最好吃!

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包著葱一起烤,还有葱爆的香气!

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美国安格斯黑牛

烤牛肉记得不要烤全熟才好吃唷!

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霜降松阪猪,真的好好吃ㄚ!

霜降松阪真的好好吃啊!带有点油花,不同于一般我们常吃的烤肉片,真的是吃起来弹牙又带有嚼劲!很推!

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不吃牛的朋友,来点酱烧猪肉三兄弟吧!

这三兄弟还蛮好吃的耶!本来我想以吃牛肉为主,想说既然这道菜是有推荐的肉品,就点来试试看!

兄弟们还真的不错唷!虽然我不是很清楚究竟他们三兄弟谁是谁,其中一位仁兄还把我弄哭了...
因为有点给他辣...本人只能接受小辣XD

不吃牛肉的朋友,这道菜也是必点唷!

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「七」味粉,随您的心情调味!

餐桌上除了原本调味碟中的三种调为酱料,还有7种调味份。
我也会每种都试试!或一片肉加上多种调味粉,调出属于我的味觉...

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火锅吃到饱

火锅只有一种汤头可以选!
火锅料也是吃到饱唷!当吃很多肉时,可以喝点汤去去油腻,就能继续再战啦XD

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黑虎虾、鲜嫩白玉贝 美国特选嫩切霜降牛、美国炭烤雪花牛小排

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饮料吧·无限畅饮!

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meiji冰淇淋也是吃到饱唷!

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墨西哥烤饼皮

餐后甜点共有三种,
墨西哥烤饼皮、日式炭烤年糕、巧克力布朗尼
只能挑选一种,我们挑选墨西哥烤饼皮。

甜点部分是由服务人员帮我们烤,先将饼皮烤微焦,再去冰箱挖冰淇淋包入饼皮内,服务人员会帮忙剪成小块小块的,饼皮吃起来有微微的咸味,再配上冰淇淋咸咸甜甜,吃起来还蛮特别的!

 

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此次消费一人699元+10%服务费
整体来说,价格和提供的菜色我觉得还算OK,有吃到我觉得还不错的肉,希望能像以前一样菜色选择更多元,有DJ音乐陪伴,就更有聚餐的气氛啦!


台中逢甲店

地址台中市西屯区河南路二段256号
电话04-27003689
营业时间
周一~周日 中午12:00 ~ 凌晨2:00

官方网站
hito-bbq.com.tw
田季发爷逢甲店FB
zh-tw.facebook.com/bbqdj

 

 

 

 

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