我是生活问道。

外国人评论我们中国人：「天上飞的除了飞机，海里游的除了轮船，四条腿的除了桌子，其余的全吃。」有点夸张，但有一定的道理。

我是北方人，但属于天生吃货，很多人说我这一点像广东人。

先说蜈蚣吧！

第一次对蜈蚣感兴趣还是因为金庸先生的《神雕侠侣》，书中洪七公和杨过在华山之巅炸蜈蚣吃的那段描写，看得我口中生津，馋虫大恸。那时候我还上初中，我母亲在书店上班，书都不用买，借回来看，但这一段印象深刻。

但是第一次吃蜈蚣是在天津市里的一家小店，那是还没结婚，去市里采购结婚用的东西。采购的差不多了我和我老婆就到小饭店去吃饭（喜欢来天津游玩的朋友一定要记住，到天津吃饭不要去大馆子，在那吃不到正宗的津味，就得钻胡同，找胡同里开的不起眼的小门脸，味道绝对正宗）。

那天印象深刻，不单单是因为吃到了蜈蚣。

在那家小店里点了一道啤酒煮牛肉，其实特简单的做法。桌上架上酒精炉，放一金属平盘，里面倒上啤酒，然后上一盘牛肉片，一碗料，还有一盘卤水豆腐。啤酒烧开，将牛肉放在里面轻轻涮熟，蘸著料吃，那味道美妙绝伦。重点是那盘卤水豆腐，涮著吃也行，直接蘸料吃也可以，我数过，总共十一片。

现在都这么做，还是现在吃的过瘾啊

豆腐不够吃的，问老板能不能再来份豆腐，老板直接拒绝：「大哥，（天津人的称呼，是女的都是姐姐，男的都是哥哥）牛肉能给你来一盘，豆腐每天就给我这么多，给不了了。」不过天津人好客是没得说。一会儿老板端了盘炸过的东西端上来，也看不出是什么，裹著厚厚的面糊，问我：「大哥，来点尝尝？」还没等我同意呢，拨了几条在我盘子里。不过不是书里描写的直溜的，弯曲著的。尝了一口，觉得味道还行，挺有嚼劲，不过实在不知道是什么，问老板，老板告我说，朋友给的，蜈蚣，活的。说他的关节不太好（具体补啥可以网查，不打擦边球），吃这个管用，朋友只要弄来就给他来点。我的眼前顿时就浮现出了洪七公吃蜈蚣的情形了。可惜只吃过这一次，再有就是喝蜈蚣泡的酒了。

现在都这么做，还是这么吃过瘾啊！

吃蝎子就比较有意思了，挺不忍心的。

蝎子是在老丈人家吃的。老丈人老家是山东临沂的，那里产蝎子，个不大，灰色的，不过据说剧毒，毒性能排在世界前三位。

那时老丈人喜欢养鱼和这些小玩意，从老家托人带回来的，就养在小鱼缸里，里面放上砖头，菜叶子，放到阴凉处。蝎子喜欢潮湿阴凉的地方。

蝎子孵出小蝎子后，真的和电视里讲的一样，背上会裂开口子，分泌出乳白色的东西，小蝎子爬满一背，刚出来的小蝎子透明的。小蝎子稍微大点就在他们爬到菜叶上后，把菜叶小心转移到别的缸里去。具体的我不会弄，不过大概就是这样。

老丈人养这些小玩意特在行，蝎子越养越多，虽然不会爬出来，但是丈母娘比较反对，后来就决定吃一部分。

老丈人亲自做，做法也简单也不用洗，不用处理尾针。锅里油烧热后把活蝎子直接放进去，估计蝎子还没感觉到疼呢就熟了。炸熟的蝎子也不会发金黄色，反而有些灰黑色，不知道裹上面糊会不会变成金黄色。

炸熟的蝎子果然酥脆可口，没有任何异味，蘸著椒盐吃别有一番风味。体外的坚壳炸过后也是酥的。

这个和我吃过的个头差不多。

不过这都是好多年前吃得了，我们这里地处偏僻，大家比较保守，所以没有售卖这些偏口的场所。真心建议大家如果有条件一定要尝尝，当然了，很多人面对这些虫类心里会有排斥，换个角度想想，虫类为了我们的口欲都献身油锅了，吃掉它们是对油锅最大的尊重！

还有好多好吃的：油壳郎、蜻蜓蛹、蚕蛹、知了猴。最后推荐的是肉芽。这个比较重口，不描述了，有兴趣的朋友可以留言。

祝天下吃货胃口大开，幸福满满！

吃野味不是个人的问题，是一些地方和好奇人群的爱好和特殊文化，我自己不吃这些，我是素食主义者

蜈蚣，蝎子。我觉得能接受，高蛋白，高营养是一种贵重药品。首先别咬伤自己，抓到蜈蚣和蝎子，放在铁桶或塑料桶里爬不上来，用开水烫死然后再处理，怎样吃都可以了。

谢谢邀请。我个人比较传统，还是不太能接受。但也不反对其它人喜欢。中国自古以来就有吃一些奇特的动物与植物事例与事件发生，尤其是在广东、广西及一些少数民族地区。只要不违反相关法律、法规，不影响身体就行。个人观点。谢谢！

说实话，我个人不喜欢吃带毒的食品，虽说现在都在炒作生态食品。什么高蛋白，天上飞的，水里游的，地上跑的，除了有毒的，其它我都能接受。??

既然流行吃，那我们也就凑凑热闹跟跟风，尝尝野味。只要不是受国家保护的野生动物或是稀有动物，人工养殖的还是可以品尝一下的，毕竟我们也没吃过。如果对这类野味看著反感或是过敏体质者，最好不要打起脸充胖子。看自己喜好！

我吃过，不太好吃。本身没什么味道。

推荐阅读：
相关文章