美、食@东京湾喜来登
很喜欢在星级饭店的大厅吃早餐~
因为有宽敞明亮挑高的空间
还有些饭店的大厅餐厅有著大片的落地玻璃窗
当然还会配上无敌的窗外美景呢!
更有选择性丰富多样的各国美食~哇啊,好爱!
这次住宿的"迪士尼公认饭店"是"东京湾喜来登"
整体我给她打"89分"~cp值很高哟!~容我最后再补充好吗!
这是大厅早餐的"第一盘"~不过要谈的主题不是它啦~
这次在"东京湾喜来登"有两次早餐,第一次就是在"大厅享用咯~
第二次则是在"飞鸟日本料理"餐厅用餐~享受道地日式精致料理
是一间很有传统日式风格的餐厅,在这里用餐可要注意用餐礼节呢!
虽说是一个set~但端上桌可还是让我打心里开心了起来哪!
日式莎拉的器皿选用海洋蓝底的水晶杯~让食材更觉爽翠剔透~
叶形的陶皿盛装的是"日式涓豆腐"~去过京都的朋友都可能有吃过喔!
滑嫩密实的口感,含在口中有股甜淡的豆香~~
日式早餐常吃的到的"鱼板、甜不辣"还有这小圆皿装著的"藻类"
透明黏液内含褐色海藻~比较像昆布的味道~是一种健康的碱性食材。
一个个精巧美丽的器皿装著传统日式早餐配菜~让用餐的过程
赏心悦目也更觉丰富和有些趣味性呢!
重点来了~这道干煎鲑鱼的摆盘让我欣赏了老半天哪!
它巧妙的让陶皿内银色的釉色彩绘跟鲑鱼皮的银鳞相互辉映!
粉樱色的点缀也将鲑鱼的橙红衬托得更加鲜丽美味呢!
几处海蓝晕染渐层的色块也非常适合盛装海鲜类的食材~真的是用心啊!
另一个瓷皿装的是樱花冻加青梅仔肉~瓷皿的颜色跟樱花冻也是绝搭哟~
终于~我深切的体会了"美"食中~"美"的定义!