葱油饼是很多人的最爱，放了玉米面的葱油饼，味道更好吃，秒杀一切葱油饼。

玉米面葱油饼食材：玉米面粉200克，白面粉500克，水350克，鸡蛋一个，油适量，葱花，盐

做法：先把200克玉米面粉和300克白面粉，加入250克热水烫一下，一边倒热水一边用筷子把面粉搅成絮状，揉成面团，再把200克白面粉倒入盆中，再倒入100克凉水。在打入一个鸡蛋，倒入一点油，一起揉成面团。醒置半个小时左右，把面团分成六个小剂子，把它用擀面杖擀平，撒上一点盐，葱花和油，一起抹均匀，卷成一个小圆圈，再把它擀平，放5分钟左右，热锅倒入一点油，放入玉米面葱油饼，中火煎至两面金黄，大概5分钟左右就熟了，玉米面葱油饼焦香酥脆，好吃极了。这个玉米面葱油饼秒杀一切葱油饼，吃了忘不掉。