【游记】2015.01.25.庆生之旅.D1-2.嘉义 承亿文旅 桃城茶样子(下)
体验完茶染之后,
又在饭店外面绕了一圈,
时间也差不多来到了我预约的晚餐时间了,
因为餐点都是现作的,
而且餐厅也不是说很大,
所以在入住前饭店前,
饭店会主动先跟我们确定好要用餐的时间,
好让他们可以事先安排,
饭店不论是早餐、午餐或是晚餐的用餐地点通通在这个「山山来食」餐听,
可以看到上面名片上的LOGO设计,
相当有创意。
可能是有小朋友坐餐椅的关系,
我们被安排在了最边边角角的位置,
这是从我们的位置上所看出去的样子,
空间真的没有很大。
转个弯过去是长这样,
有人的那边是餐厅的服务台,
所以里面算算大约也只有九桌的空间。
就定位后,
服务人员为我们送上了「主厨套餐」的菜单,
因为一泊二食方案所搭配的正是饭店的主厨套餐,
除此之外,
若您是单独来用餐的话,
饭店还有另外其他的菜单可供选择。
菜单内容设计的有点像是之前吃过王品系列餐厅套餐的作法,
分为汤品、面包、沙拉、主餐、甜点、饮料…等,
主餐的部份也提供了四种可供选择。
首先送上的是餐前酒
应该算是白葡萄酒,
喝起来甜甜的,
酒味不是很浓,
还满顺口的。
面包及浓汤
面包付的两装沾酱可以自由搭配
印象中饭店所提供的这应该算是法国面包吧!
外皮有点硬,
可以把面包沾点浓汤来吃也相当可口喔~
老实说我不太知道这是什么菜,
也很少看到用这种菜做成的沙拉,
草味真的是有比较重一点,
我还是比较喜欢吃起来轻脆爽口的沙拉。
接下来这道也没得选,
一定会上这道,
一人五个,
只是我个人认为这东西的口感并不是每个人都可以接受,
因为里面有加了奶油及辛香料,
吃起来真的很香没错,
但软软的东西老婆不太能接受,
所以我共吃了应该有八个吧!
因为是刚烤出炉的,
所以外壳相当的烫手,
饭店贴心的付上夹子,
以便客人方便取用。
主餐前的"沙娃"
接下来上的是主餐啰~
在点餐时不知道是不是当时正好新闻一直在报导组合牛肉,
点餐时服务人员特别向我们强调他们的牛肉是整条的,
不是组合肉喔~
可能是因为我手上拿著相机,
而且每道菜都有拍照,
所以上餐的人员把餐点上桌后也询问我是否要拍照,
一般来说应该很少被这样问到吧,
那是因为他们必需跟客人确认熟度,
我们点的是服务人员跟我们推荐的熟度,
我忘了是五分还是七分,
接著服务人员会当场在客人面前拿起刀叉,
并切下一片牛肉来跟客人确认这样的熟度是否可以接受,
除此之外还会看客人是否有需要盐来搭配牛肉,
真的是相当贴心的服务。
我觉得这个牛排真的很不错吃,
外层的熟度把肉汁完全锁在内层,
切开后看的到牛肉的粉红色却又没有太多的血水,
吃起来相当软嫩却又不会咬不烂,
但建议这牛排还是要趁热吃比较可口,
因为我一边吃牛排一边吃别的,
等我再回头吃那牛排时,
发现好像就没那么的美味了。
餐盘的一适还附上了这个东西
是用来加在鳕鱼上的柠檬,
为了不让客人沾手,
只需拿起器具轻压,
柠檬汁即会集中到下方的盘子上,
接著再把柠檬汁倒到鳕鱼上即可食用啰。
裹著蛋衣的大白鳕
今天的饭后甜点,
甜点类的东西应该是会随著时间及季节需有所变化。
饭后的综合果汁
说时迟…那时快…
就在这个时侯,
餐厅乎然停电了,
事后我老婆说她当初很想发火,
怎么会吃饭到一半就没电了!!
她后来才知道原来这是我事先安排的惊喜~
我事先订了花束请花店道到饭店请饭店帮我代送出来,
并且希望饭店可以帮我准备一个约四吋的小蛋糕,
就在我将我的需求用线上客服信箱告诉饭店后,
几个小时后饭店也很快的有人来电与我确认内容,
并告知他们都可以配合,
因为有请饭店代为准备蛋糕,
当然我也有问到费用的部份,
客服人员当下告会尽量压低预算,
若真有费用产生的话会在退费时补收,
但也许可能就当成就是寿星的贺礼就不收费用,
这可真是个巧妙的回答,
所以我退房前也不确定是否要被收费。
于是关灯后饭店的三、四位服务人员就拿著花、蛋糕出场,
还一路唱著生日快乐歌,
老婆许完愿并吹了蜡烛后,
饭店人员还用手机及拍立得为我们照相,
并当场把拍立得给我们当礼物,
从此真的可以看到这家饭店的服务真的很好,
而且当天并不只有我们一组人在用餐,
在场还有至少四组客人,
餐厅还愿意这样为我们把灯都关了,
真的很用心,
或许也是因为这样,
在我们庆生完之后,
所有其他组在场用餐的客人也都各拍了一张的拍立得,
在此非常感谢饭店服务人员的配合与帮助,
让我们能有一个完美的庆生晚宴。
隔天一早起床后,
再来回顾一下昨晚的玫瑰花。
在刷牙洗脸打理好后,
我们即前往昨晚用餐的「山山来食」餐厅享用早餐,
进到餐厅后需先决定一样套餐,
有「中式」与「西式」的套餐可供选择,
而我入住前有事先上网看了一些资料,
「中式」的部份就如上图是稀饭加九宫格的小菜,
至于「西式」的部份则是有炒蛋、面包、培根之类的,
相较起来我感觉中式比较丰盛,
所以最后我跟老婆都选了中式的。
但后来发现其实点中式与西式的差别其实不是很大,
因为餐厅除了会送来主餐的套餐之外,
一旁还准备了自助式的吧台,
那边也有稀饭及中式的小菜,
还有面包以及一些西式料理,
当然还有饮料,
这些都是可以自取的,
等于其实中式与西式都吃的到,
只是品项只有一两样,
不像套餐那么的多样。
吃完早餐后,
我们就到饭店顶楼的无边际泳池来走走看看。
但因为一初份的天气还有点冷,
所以我们并没有下水游玩。
顶楼的无边际泳池的开放时间为早上七点到中午的十一点,
没错,
就是只有到中午十一点,
所以第一天到饭店时,
这里是没有开放的喔!
主要是这个泳池在夜晚时是另有用途的,
所以白天只开放到中午十一点来供住房的客人使用。
到了晚上,
这边就会变成「Sky Lounge」的酒吧,
是需要事先预约且付费才能进场的,
而且似乎也有低消的限制,
所以带著未成年的振渊DD,
我们当然不可能晚上来到这个地方啰~
在逛完了顶楼的无边际泳池后,
我们回到房间再休息一下,
顺便整理了一下行李之后,
也差不多时间该退房了,
所以我们便拖著行李下楼办理退房手续,
退房时也拿到了前一天老婆做的茶染布成品,
还有拿了下次住房可用的折价券,
但这券子只限电话订房。
办完退房手续后,
我们就上车往我们的下一个景点前进啰~
等等…我是不是忘了什么,
前一晚庆生用的蛋糕钱呢?
是我忘了说吗?
不!不!不!
是饭店到最后并没有把我需求代订的那个蛋糕费用算在我身上,
等于就像他们当初所说的,
可以当成是给寿星的一个礼物,
真的看的出来饭店对客人的服务真的很用心喔~
老婆对于他们这样的举动也非常的感动与感谢!
下次有机会的话,
一定会再光临的。