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菜地里的包菜割掉包菜之后,新冒出来的菜条也是可以吃的,我们这边把这种菜条称之为包菜芯,吃起来脆脆的,跟芥菜的口感差不多,很好吃呢。

食材主料:包菜芯200g

辅料:油适量,盐适量

步骤

1.摘好的包菜芯洗净,切好备用。

2.油锅烧热,切好的包菜芯倒入锅中,加入适量的盐

3.因为青菜是易熟食品,翻炒个三四分钟就可以出锅喽。

4.绿绿的包菜芯,口感跟芥菜差不多,杆脆脆的,好吃。


包菜芯能吃,一般很少所以很少见有人吃,如果包菜都开花了,要么是留种用的,要么是忘记拔了,菜都能吃,菜的花一般也可以吃,如花菜,所以可以吃,谁吃谁有福气,太少了,一般人不会选择吃,留种用,花太少了,能长花,叶子也就不好吃了,光吃花没多少哈,@家味美食 @今日头条 @微头条


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