一九四六年,母亲报名参加了中国人民解放军,参加了解放战争三大战役,随军一路南下。全国解放后,父母在南方定居生活了几十年。江西和黑龙江相隔万水千山,但是思乡之情让妈妈隔两年就得回娘家一趟,一个离哈尔滨很近的县城就是我姥姥家。

每次妈妈从东北探亲回来,就像逃荒似的拖著大包小包,里面全是东北特产,最受欢迎的就是土豆粉条。只要头天看到大盆子里泡著粉条,我们就知道明天是个好日子。买好的五花肉必须先炖到筷子能扎进才行,妈妈把五花肉切片酸菜切丝,一股脑地把粉条、酸菜、肉片全部放入大锅中炖上一个多小时,一大盆酸菜粉条汆白肉端上来了。

外面下著小雪,屋里弥漫著诱人的香味,全家十几口人虎视眈眈围著这盆菜,真有点像战争暴发的前奏。当兵的父母用军事化管理训练孩子,所以我们从小就练就一套快速进食的神功,面对美食个个身手不凡,筷子闪电般在盆里打架,不用十分钟盆子就见底了。刚刚娶进门的嫂子经常抱怨说:婆家吃饭跟打仗一样,害的她天天都吃不饱,这就是那个年代人们生活窘迫的真实写照。

不写啦,我的哈喇子和眼泪流出来了,敢紧去擦擦。


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