▲「何家园庭园餐厅」有不少新人选在这边宴客。（图／何家园庭园餐厅提供）

记者张菱育／综合报导

对新竹人充满回忆的「何家园庭园餐厅」，已在新竹有40多年历史，因该土地将被政府征收，近期发布熄灯歇业讯息，让该餐厅的忠实顾客充满不舍，当年充满回忆的地方，即将消失，业者无奈表示，「当土地变得有开发价值，只要被财团盯上，迟早都会沦落到『乞丐赶庙公』的下场。」该餐厅预计将营业至8月25日。

「何家园庭园餐厅」位于新竹市高峰路，占地6000多坪，有「新竹人的后花园」之称，也是在台湾难得历史悠久的庭园式餐厅，园区内的欧式挑高建筑更是许多新人指名拍摄婚纱的景点。

1978年从古早味的「土鸡城」起家，后来再更名为「古奇峰客栈」，但是改名「客栈」后便时常被问起是否有住宿服务？为了让客人不至混淆，2000年正式取名「何家园庭园餐厅」，直到现在。

该餐厅针对土地被征收，在脸书社团上表示，「当土地变漂亮了，变得有开发价值了，无论它是私人土地或著是佃农向政府承租的公有土地、山坡地，只要被财团盯上，迟早都会沦落到『乞丐赶庙公』的下场。」

网友表示，「如果连署有用，好想发动连署，新竹最美的餐厅，有太多回忆，好难过」、「这有著许多人青春的回忆，陪伴著一起长大、成家！甚至是现在的孩子也很喜欢的地方」。

▲新竹42年餐厅在脸书上PO出歇业消息。（图／翻摄何家园庭园餐厅脸书）

该餐厅业者表示，「这是我们经营了42年的老店，我们从原本的荒地，自己贷款兴建房子，打造一个美丽的地方让人们可以来歇脚，却因为政府与建商的共同利益，要将土地重划兴建成商业区，但是完全没有提供给我们任何拆迁补助，执意要求我们搬迁，并且要在8月26日断水断电，并且拆除地上建物。」

业者无奈的说，「我们一生的心血就这样被毁了，未来也不知道何去何从，根本是小虾米对抗大鲸鱼，觉得很无助。」但是令人感到欣慰的是，自从公布餐厅要歇业的消息之后，这几天不少客人来电给予加油与安慰，也有不少忠实饕客特别赶在歇业前，再来品尝记忆中的老味道，也对于40年老店即将消失，感到万分不舍。

▲「何家园庭园餐厅」充满著全家人的回忆。（图／何家园庭园餐厅提供）