坊间对于冬天减重的说法是众说纷纭，
其实拿"冬天""减肥"这关键字去google，
可以发现有些互相矛盾的地方。

例如我自己google的结果，
前十个关键字出现的文章就两种不同的内容，

撷取一些重点，例如说

第一个：
冬天减重大好大坏，好的是气温低、代谢快，忍著不多吃会瘦；坏的是冬天胃空一饿，就大量吃易胖。
冬天减重，易因衣服包住看不到身材，容易疏忽，因此必须每天量体重。
冬天节庆多，吃火锅、围炉、年夜饭都是家人欢聚，容易多吃；务必以青菜为底，大量吃高纤叶菜。
冬天天色暗、温度低，不容易到户外运动，必须坚持每天运动。
冬天容易手脚冰冷及气血循环差，会产生进补的念头，但是要视状况而行！
冬天低温会增加基础代谢率，如果能加强室内运动，会有加强减重效果

第二个
坏消息：
脂肪合成代谢的速度是春夏季的2～4倍；
脂肪分解代谢的速度低于春夏10%；
脂肪局部堆积增厚，体重最多可能增加8%～12%。
好消息：
天越冷锻炼时消耗的热量越大，去除脂肪的好季节;

没有发现很奇怪吗？
怎么好像讲的东西有点不太一样？
冬天又容易胖又容易减肥？
到底冬天是适合减肥还是不适合减肥？

我们拿简单一点的东西来讨论好了~~~
你有看过很瘦的北极熊吗？(原则上饿到的不算wwwww)
有看过一般的非洲人很胖吗？

至于说脂肪代谢的部分，拿学术一点的东西来讨论好了。

我引用的是这篇文章：

Temperature-acclimated brown adipose tissue modulates insulin sensitivity in humans.
Lee P, Smith S, Linderman J, Courville AB, Brychta RJ, Dieckmann W, Werner CD, Chen KY,
Celi FS. Diabetes. 2014 Jun 22. pii: DB_140513. [Epub ahead of print]. PMID: 24954193.

人体基本上有几种类型的脂肪。常见的是两种，
白色脂肪与棕色脂肪，白色脂肪储备额外的能量。
过多的白色脂肪代表了肥胖的特征，同时增加糖尿病和其他疾病的风险。
棕色脂肪主要燃烧化学能产生热能，并帮助维持体温。
但在应对酷寒的状况下，白色脂肪细胞有取代棕色脂肪细胞功能的能力。

在寒冷的情况下，
人体的白色脂肪细胞跟棕色脂肪细胞的比例会慢慢地调整，
棕色脂肪细胞的比例会上升，同时脂肪细胞的代谢会略为的增加，
然而在季节回温的时候，这些改变又会回复到正常。

但相对来说，寒冷也会刺激棕色脂肪细胞，
使其产生leptin和ghrelin(瘦素和生长素)，
这两者则会调整你的食欲，让你增加食物的摄取。

简单来说，人体或是动物对于季节的调整经过千百年的适应，
基本上已经达到了一个平衡状态，
寒冷会让你代谢增加，容易变饿，增加热量的脂肪量上升，
然而这些是身体适应寒冷的自然平衡。

基本上冬天减重，如果真的要很有成效，我认为难度是非常高的，
因为身体自然会想摄取热量，这是动物生存的本能，
由于基础代谢的部分提升，所以自然身体不太会想动，运动量也会下降。

在面对有企图在冬天减重的民众们，
我的看法在是冬天抑制食欲的难度真的很高，
能增加饱足感同时热量低的食物会建议要增加摄取量，
如果能有恒心毅力来运动当然是事半功倍，
不过我的客人基本上都不喜欢运动............

能维持身体的体重在一个水平，减重的效果就会很好，
因为多余的棕色脂肪细胞在气温回升时就会减少，
身形体重也会变得更完美。