带鱼的头尾能不能吃？该怎么做呢？
题主问的带鱼的头尾能不能吃？我的回答是：能吃。具体做法，一，将带鱼头中的腮去除，(小心哟，带鱼头不小心会刺破手哟！)外面薄薄地拍上一些干面粉，备用。
二，勺内放宽油，待油至六成热时将鱼头，鱼尾投入文火炸，待炸至鱼头微黄时，捞出，稍等三分钟左右。
三，重新开火，待油温升至五成热时，再入先前炸出的鱼头鱼尾，二次复炸五分钟左右，待鱼头呈焦黄状时，捞出就可以了。
四，炸好的鱼头鱼尾配上油炸花生米，一道焦炸鱼头就成功了，无论是下酒，下饭都是绝配。
小提示：刀鱼头，尾骨质特别硬，必须二次炸后才能酥脆，第一次炸后捞出是因为由于热油入锅使鱼头内的水分被锁住。捞出后停几分钟，鱼头内的水分渐渐溢出，再炸就几分钟就可以使鱼头酥脆了。其次，炸出的鱼头不能勾芡，不能配其它佐料，唯一可配以油炸花生或不带水份的其它佐料。
鱼头鱼尾是可以吃的啦，带鱼做法很多:把带鱼杀干净。可以:炸带鱼，蒸带鱼，干煎带鱼，酱油水，糖醋带鱼，红烧带鱼……
带鱼头尾都能吃，只是口感不好吧，尽量少吃头，不是太健康
我做带鱼头尾都去了，不要了
可以吃，只是肉不多，都是骨头或者刺，还是放弃吧
可以啊，放盐十分钟放入一个鸡蛋，一勺面粉加入葱姜蒜，锅放油八成热倒入鱼炸至金黄色捞出，酥脆可口
稍微加工一下就可以吃啦，先腌制一下，首先放盐十分钟放入一个鸡蛋，一勺面粉加入葱姜蒜，锅放油八成热倒入鱼炸至金黄色捞出，就可以开吃了。
可以是可以吃，建议还是别吃。
嗯吃肯定是能吃的，不过就那你点肉，还是算了吧！
可以吃的 红烧著吃
可以吃，带鱼头可以连在身体上，在油锅里略微炸老点，烧制过程不容易散。
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