[食记] 淡水 霸记面馆 二访--超厉害红油抄手
阿~ 啰~ 哈~
没有冷气的厨房,真的让人好懒得下厨噢!
所以,我又来去二访啦!
这次吃的超级霹雳无敌饱的!
来介绍给你们吧!
一访 食记请参考 这里
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这是今天的特价商品
蚌面 60元(特价49)
汤头很清,还不错喝!
很适合冬天晚上来一碗呢!
而且,蛤蛎好多,吃起来好过瘾
当当当~~~
红油抄手 60元 (有12个抄手)
这是目前我最喜欢的一道!
应该说,这是目前我吃过最厉害的红油抄手。
喜欢红油抄手的人应该都知道,这道菜从抄手本身到红油、甜酱油都是很不简单的!
只要其中一个没达到水准,就算其他2个很厉害,组合起来都不行!
这家店的3个要角,都很厉害,而且也达成了平衡!
老实说,这在茉莉的心目中跟鼎泰丰有的比~
茉莉睡睡念:
1.去了2次,茉莉做了一个简短排名:
红油抄手>什锦面>蚌面
2.快吃完时,老板招待我们一小碗卤肉饭,请我们帮他尝尝味道!
其实还不错吃耶!下次来点点看卤肉饭套餐吧!
店家资讯:
店名:霸记面馆
地址:新北市淡水区新民街80号
电话:02-2626-9403
营业时间:Mon.~Fri. 11:00-14:00 17:00- 20:00
Sat. 11:00-14:00
Sun. 公休