日本人对于炸食物真的很有一套,任何食材都可以拿来炸,任何肉类跟蔬菜类,无一没有不被拿来炸的。

牛かつもと村是一间炸牛排店,没错!牛排也可以拿来炸!牛かつもと村有好几间分店,我们吃的是位于新桥站的这间,从饭店走过去将近15分钟。

位置有点不是那么好找,位于Elegance Shimbashi Building的地下一楼,还满容易走过头的。

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这是B1店门口的样子!

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进门之后点餐先付钱就可以就座啰!

一共有以下四种套餐可以选择,

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One cup of cooked rice, another cabbage and miso soup is 100 yen.

然后加点白饭、高丽菜丝跟味增汤的话是一份加一百円。

以下是加量牛排的价位, 130 g 是800元,100 g 是600元。

饮料则是有生啤、highball跟可乐等三种选择。

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这是我点的1400円的套餐,一份130 g 的炸牛排佐高丽菜丝,一碗白饭跟一碟山药泥,还有白饭一碗跟沾酱。

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牛排的外面有一层薄的面衣,酥酥脆脆的,然后里面的牛肉约莫是1-3分熟。

放在石板上烤到自己觉得OK的熟度就可以吃了。石板下面是蜡烛,蜡烛的量控制的还不错,没火的时候,肉也差不多吃完了。

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牛肉在烤盘上滋滋作响,好像自己在煎牛小排哈哈

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整体而言,我觉得很好吃! 而且也满饱的,山药泥要山葵或者沾酱一起吃比较有味道。

若喜欢吃牛肉的人,建议可以吃吃看~

 

 

牛かつもと村

官网:http://www.gyukatsu-motomura.com/

营业时间: 11:00~ last order 22:00

电话: 03-3593-2229

地址: 105-0004 Elegance Shimbashi Building B1F, 2-15-13 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo

 

在同条路上会经过乌森神社的外面,没想到神社会藏身在巷弄之间,若没特别注意真的不会发现这里有座神社。

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