感谢邀请，首先苦瓜之所以有利于瘦身，是因为苦瓜碱的作用，也是苦瓜之所以苦的主要因素，所以如果要瘦身，最好不要去除苦瓜碱，当然，如果不喜欢苦味，以下几种方法可以有利于去除苦味！！

1.可以用适量的盐进行腌制，因为浓度差，苦瓜素会随著苦瓜的细胞液渗透出来，用清水多洗几遍，即可去除苦味，另外会使苦瓜口感更脆，比较推荐。

2.可以进行焯水，使苦瓜汁融入水中，降低苦瓜中苦瓜素的含量，用以降低苦味，但此方法苦味去除能力有限，且焯水后的苦瓜口感不好。

3.也是我们湖南人最喜欢的一种方法，烹饪中用佐料进行调味，降低苦味，就是辣椒加大蒜，当然也可以适量加入鸡精等，均可有效降低苦感，且风味更加。

苦瓜可以降解人体脂肪，有效的抑制人体内脂肪合成，所以在夏季时，多吃苦瓜对减肥有很大的好处！

以上为个人观点叙述，谢谢！

这个问题问的好，我记得我们家最常做的一道菜就是苦瓜炒蛋，这个是有方法有绝窍的。如果你想让苦果吃起来不苦，建议您：

1.腌制。苦瓜切后用盐拌匀腌渍，腌到变软出水以减轻苦味，保持清香。

2.清水漂。苦瓜剖开去籽后切条，用凉水漂洗，且用手轻捏，反复漂洗三次。

3.冰镇。苦瓜切开挖去瓤籽，去掉里层白膜，切片后放冰水浸泡或者放冰箱冻。

4.开水焯。苦瓜切块后用开水烫一遍，锅里放少量盐或色拉油，焯烫至变色即捞出放冷水浸泡，以除尽苦味。希望我的回答对你有帮助。

生活中很多人喜欢吃苦瓜。苦瓜营养丰富，有很多功效，可清热消暑、滋肝明目，可治疗痢疾、中暑等病，具有预防动脉粥样硬化、抑制细胞癌变、降血糖血脂等功能。也能滋润皮肤。

举措建议

如果你想让苦果吃起来不苦，建议您：

1.腌制。苦瓜切后用盐拌匀腌渍，腌到变软出水以减轻苦味，保持清香。

2.清水漂。苦瓜剖开去籽后切条，用凉水漂洗，且用手轻捏，反复漂洗三次。

3.冰镇。苦瓜切开挖去瓤籽，去掉里层白膜，切片后放冰水浸泡或者放冰箱冻。

4.开水焯。苦瓜切块后用开水烫一遍，锅里放少量盐或色拉油，焯烫至变色即捞出放冷水浸泡，以除尽苦味。

谢邀，你需要找一个营养师，帮你好好安排一下，你每天的热量差，一般营养师，会使用食物搭配，和代餐产品两种方法帮你控制热量差。当然各有好处，营养师的食物搭配，价格更贵，并且口味比较清淡，然后还有一张方法，会轻松一点，他会给你留出更多热量差，然后去选择一些你喜欢吃的食物。减肥切记一定要吃够基础代谢，这样身体不会没有精神，也不会女孩子月经不调。

好了说正题，正确的健康减肥法，控制热量差摄入合适维生素，蛋白质，脂肪，碳水和水份。当热量差累计到7700的时候自然可以减掉1公斤脂肪。不要再去吃黄瓜啦，不要再去吃什么苹果啦。掌握正确营养在?一些些适量运动帮助提升代谢速度。减肥不吃苦。我是国际注册高级营养师，更多了营养知识可以关注我，也可以发私信给我收听我每晚喜马拉雅节目。

苦瓜泡醒目了解一下

用开水过滤一下

你好，苦瓜先洗后切，可以减少水溶性维生素的流失，切好后用盐腌一下，挤出部分结合水，再炒就没那么苦了。另外多放点油或炒肉就没那么苦，但油多了对减肥没好处 ，所以宁肯苦点也不能放太多的油。

不吃它改吃苹果，早饭吃饱，中饭吃五分饱，晚饭一个苹果。饭后走路4公里，跑步2公里.爬楼梯10层。一周已瘦8斤

可以混些其他水果榨汁喝，或者也可以用其他的水果代替。

用水焯一下，榨成汁喝。或者改喝芹菜汁，或者用苦瓜汁掺入其他的果汁也可以

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