今天老公难得主动的想吃间餐厅，本不太想吃面

想说他既然推荐那就卖个面子，没想到味道还真的满不错的

另人感到挺惊艳的

 

瞧他点的花枝意面羹，感觉就很料多实在

都可以看到整个花枝大块大块的

口味也很道地，不会说味道四不像的。

 

 

说是台南人上来台北开的，所以也有贩售周氏虾卷

没吃过台南的周氏虾卷无从比较起

倒是听很多人说台南周氏虾卷比起过去味道不似从前的美味。

 

这里的虾卷还行，搭油膏和芥末感觉是有点特别

酥酥脆脆的配上姜又是另种口感，吃起来比较清爽一点。

 

 

至于我点的鳝鱼意面，味道和南部的非常相似

面的分量不少，没像南部的这么呛且酸

味道是比较中合的，我个人是觉得比较符合北部人的口味。

 

鳝鱼给的也很大方，吃起来还有鱼的脆度和香气

特别下饭的一餐，大推这道！

 

 

花枝丸炸得很酥脆，比起婆婆炸的花枝丸还是不能相比

但在北部而言算还不错，至少不是整个都只是花枝浆

感觉就会是合成的产物，这还保持了他原本的香气在，只是略油了一点就是。

 

 

最后我老公特爱点的麻油腰花，他麻油满纯的

不像有些店老喜欢只给几滴麻油，麻油香气一点也不够

冬日里，来碗热腾腾的麻油料里最暖身了呐。