今天老公難得主動的想喫間餐廳，本不太想喫麵

想說他既然推薦那就賣個面子，沒想到味道還真的滿不錯的

另人感到挺驚艷的

 

瞧他點的花枝意麵羹，感覺就很料多實在

都可以看到整個花枝大塊大塊的

口味也很道地，不會說味道四不像的。

 

 

說是臺南人上來臺北開的，所以也有販售周氏蝦捲

沒喫過臺南的周氏蝦捲無從比較起

倒是聽很多人說臺南周氏蝦捲比起過去味道不似從前的美味。

 

這裡的蝦捲還行，搭油膏和芥末感覺是有點特別

酥酥脆脆的配上薑又是另種口感，喫起來比較清爽一點。

 

 

至於我點的鱔魚意麵，味道和南部的非常相似

麵的分量不少，沒像南部的這麼嗆且酸

味道是比較中合的，我個人是覺得比較符合北部人的口味。

 

鱔魚給的也很大方，喫起來還有魚的脆度和香氣

特別下飯的一餐，大推這道！

 

 

花枝丸炸得很酥脆，比起婆婆炸的花枝丸還是不能相比

但在北部而言算還不錯，至少不是整個都只是花枝漿

感覺就會是合成的產物，這還保持了他原本的香氣在，只是略油了一點就是。

 

 

最後我老公特愛點的麻油腰花，他麻油滿純的

不像有些店老喜歡只給幾滴麻油，麻油香氣一點也不夠

冬日裡，來碗熱騰騰的麻油料裡最暖身了吶。