食记分享-台南-善化灶脚

店家地址:台南市善化区中山路142号

用餐日期:2017/11

店家电话:06-585-1466

营业时间:AM:11:00~PM:21:00

店家公休:无

商品价格:
猪脚饭 65元
脚库饭 65元
烫青菜 30元
卤蛋 10元
鲁丸 5元
鱼皮汤 40元

PS:店内有提供饮品

今天要介绍的是位于中山路的善化灶脚

就在港九烧腊的旁边

整间店没有太多的装潢

给人感觉很居家

就像是在自家灶脚一样

善化灶脚的价格在四十五元到六十五元之间

 
卖的品项以猪脚 脚库 烧肉饭 鲁排饭 锅烧意面

鱼皮 鱼丸汤 为主

猪脚饭 65元

两大块带骨猪脚

鲁得非常透

带有丰富的胶质

配菜有笋干 酸菜 油豆腐

脚库饭 65元

两大块的腿库

卤的也非常透

味道还不错

不过个人比较喜欢偏甜一点的酱汁

烫青菜 30元

分量不多

川烫过的青菜淋上肉汁

卤蛋 10元
鲁丸 5元

鱼皮汤 40元

大概有三四块鱼皮

调味还不错

可惜的是上桌时

汤的温度不够

有点微温

大家有兴趣可以参考一下

喜欢的朋友欢迎来试试看

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翁小翁的南岛美食梦

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