前几天跟妈妈去逛夜市，买东西吃东西

有一家超好吃的臭豆腐，真的要来推荐给大家

我当天有拍IG的限时动态，超多人询问在哪里的耶

 

所以这次要来推荐一下啰

那就是豆腐厝

如果从捷运站出口走进夜市的话，在最后面

如果从另一边进去的话，在前面几摊而已

店面招牌很明显，所以一下子就会找到了

但是如果从捷运站的方面进去的话

要走比较长一段路，建议可以边逛街边走过去

我跟我妈是先走过去，然后回来的时候顺便逛一逛买东西

这是它们家的菜单，原本是可以现场食用

但是因为位子跟店租的关系，所以没有位子了

现在改为外带为主唷!!

不过很幸运的我们去的时候有位子可以做呢~

脆皮臭豆腐 (小份四块

我觉得这个臭豆腐很好吃耶

之前在别的地方，吃过干干的臭豆腐

整个难以下咽，但是这个不会，很外皮酥脆，内里柔嫩

而且很多汁，吃完还会想要再吃

听店员说，它们家的臭豆腐是以秘制的酱汁腌制

先以低温油炸定型，再以高温炸成金黄色起锅

才有这么多汁酥脆的口感

基本上我吃臭豆腐都不会吃旁边的泡菜 (因为不好吃

但是这家豆腐厝的泡菜很好吃耶

不会很酸，也不会很硬，反而很多汁可口

让我很惊艳!!

清汤冬粉

这是我妈点的小碗，分量很大

虽然说是清汤冬粉，但是里面还有金针菇跟一些配菜

汤头也是中药熬煮的高汤

一开始吃挺好吃的，不过我妈表示吃到最后会有点咸

 

麻辣臭豆腐、鸭血

我个人觉得还不错，鸭血吃起来不会有腥味

臭豆腐也很多汁，闻起来很香

但是对我来说有点辣，吃了整个冒汗流鼻涕啊!!

不过喜欢吃麻辣的人，可以吃看看

汤头也是中药熬煮的，配菜有豆皮、金针菇、卤白菜

很丰富呢~吃完超级饱，我有加冬粉 (可加可不加)

 

另外还有买了他们家私房的手工泡菜

吃起来酸酸辣辣的很开胃，但是不会太辣

对于不敢吃辣的人，也是可以接受的

搭配火锅、拌饭..等等，都很好吃呢!!

 

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