阿尔卑斯牛奶 (2)  

   阿尔卑斯山牛奶   

/来到阿尔卑斯山的小梦幻 /

 分量足够且具咬感!比一般鲜奶面包更为厚实,

浓郁的鲜奶的口感更佳,配合乳酪更是完美组合!

 

 瑞士 RHONE-ALPES  阿尔卑斯牛奶的香、浓、纯,

在欧洲可说是顶级的鲜乳,在台湾不易取得阿尔卑斯牛奶,

因此选用日本北海道与阿尔卑斯山相似环境饲养的乳牛所产出的牛奶来应用在面包烘焙,

也富有相同牛奶的香、浓、纯。「阿尔卑斯牛奶面包」用上等北海道鲜奶和砂糖煲滚。

和砂糖煲滚再用细火不停搅动慢慢煮出自家制北海道炼奶参入手工面包经三天低温冷藏发酵,

味道及信心当然更有保障啦!

 

阿尔卑斯牛奶 (1)  

来张美丽的特写 

 

上面用葡萄干 及糖霜点缀 显的可爱极了   又软又香的面包口感 一定要品尝看看喔 

 

宝格利烘焙屋  

 

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