[台北|美食|牛排] Morton's of Chicago 美国芝加哥莫尔顿牛排馆 @微风信义、市政府站
Dor把这家餐厅列为口袋名单已久
从2015年底开幕 Dor就打了104通电话 订到了1月份的位置 另外也帮朋友抢了位置
无奈刚好临时决定要出国 把位置转让出去
朋友吃得很开心
更加深了Dor想吃的欲望
Morton's 莫尔顿牛排馆为美国知名连锁牛排馆
首次来台湾设点
选在刚开幕的微风信义百货公司45楼
此栋大楼1~4楼为微风信义百货 5楼~44楼为办公室(国泰置地广场)
45~47楼为属于微风百货的餐厅 有『Morton's牛排馆』
以及同楼层对面于5/18开幕的日式料理『丸本阵』
还有位于47楼的『台北47名人宴』(中菜)
通往高层餐厅的通道有两个
1) 一个是从国泰置地广场办公大厅搭乘电梯直达45楼
2) 一个是从微风百货4楼转乘电梯到达45楼
出电梯的右手边即为Morton's牛排馆
左手边为日式料理丸本阵
Morton's牛排馆 为全单点制 主打无低消
另有附设酒吧 也可以来这里享用调酒
酒吧台
红酒墙
牛排座位区
这里的每一个座位都可以看到101 视野无死角
相信跨年的时候 一定会大爆满
座位区
除了室内座位区 另外还有户外露台座位区
可以俯瞰整个信义重划区夜景
菜单
从前菜、汤品、沙拉、主餐、配菜都是单点的
可随心所欲的选择自己想吃的餐点
另外在点餐时
服务生会端来一盘生牛肉 向顾客介绍牛肉的部位
有实体展示 更能清楚选择自己想要的牛肉
附送的餐前面包
面包及奶油都给得很大方
光吃面包就吃得津津有味了
更期待后面的餐点
凯萨沙拉 $338
这里的凯萨酱与一般的不同
鳀鱼味较重 此道菜是今天吃最不习惯的一道菜(没吃完)
开胃菜 香煎培根干贝 $778
培根包裹著干贝
咬下去满嘴都是油
开胃菜 珍宝蟹饼 $708
蟹饼大大大大推 必点
全部都是用蟹肉组成 咬下去整口都是蟹肉 相当扎实
淋上烤柠檬汁 更加开胃
汤品 龙虾浓汤 $448
Dor是两人 一同分享一碗 事先已请店家分成两小碗
而各自都有自己的龙虾脚一只
很超值的龙虾浓汤 用料相当有诚意
也是本店的必点必点
完整且厚实的龙虾脚
主菜登场
美式牛排就是不一样 每一块牛排都相当大份!!!相当豪迈 吃到撑
肋眼牛排16 oz $2,388
肋眼牛花较多 有嚼劲
3分熟的肋眼
菲力牛排 8oz $1,788
菲力可以选大小 最小有6 oz的 $1,588
菲力肉较嫩 无油花
带骨肋眼牛排 22 oz $2,988
牛排占满了盘子 几乎是双人的份量了
像极了战斧牛排
纽约客牛排 14oz $2,288
另有大份量的20 oz $2,488可做选择
纽约客和肋眼类似 都是带有油花的部分
每一份牛排的份量都相当扎实 且大份
吃多了干式熟成的精致型牛排
遇到了美式豪迈牛排 只会觉得诚意十足 相当超值
虽然粗犷豪迈 却也不失美味
每一口都有火烤的香气
配菜 美式煎薯饼 $280
完全没有想到是这么超大一份的薯饼
吃了超大块牛排(且没吃完) 已无法再让这薯饼下肚
吃了一口 直接打包
搭配薯饼酱料
有酸奶、起司、培根
配菜 炒蘑菇 $298
强烈建议配菜部分一同享用
牛排部分也可以两个女生一起享用
这里的每一道菜的份量 都是扎实的多啊
店员推荐的配菜
松露起司炸薯条 $280
炸薯条上面撒了松露油及起司粉
一上桌马上闻到松露香气
薯条炸得很脆 快接近饼干的脆度了
当天是姐妹的结婚周年
Dor订位时有事先与店家表明
店家相当贴心地准备了专属菜单 上面印制有结婚周年快乐的字样
另外还招待了烤布雷 用巧克力酱写著夫妻的名字与祝福语
到此已让人惊喜连连
除此之外,店员还会用拍立得帮主角们拍照 并制作成卡片
卡片上面有每一位服务人员的签名
像是好多人在一同庆祝与祝福
超级贴心
四人用餐价格 $17,347
难得的日子 就是要来享用大餐
Morton's牛排馆的价格 不算便宜 属于中高价位的牛排馆
但其用料大方、份量豪迈、环境舒适又带有景观 且服务贴心
让人感受到美食与服务
即使花了大钱 却感受到相当值得
Dor是大力推荐
只是这里的份量真的都很大份
点餐前一定要拿捏好
否则会像Dor一样 什么都想吃 什么都点 也什么都打包...XD
用餐完 带著满腹的食物与满足的心情离开
心中默默告诉自己 下次还要再找机会来
店家资讯
Morton's of Chicago 莫尔顿牛排馆
地址:台北市信义区忠孝东路五段68号45楼 (信义微风百货45楼)
电话:02-2723-7000
平均价位:2,000~3,000元/人
推荐程度:5颗星 (必点蟹饼、龙虾浓汤)