🔺朝马转运站附近最近相当有名的金爌肉饭店~

🔺当天我大约下午4点到店家，店家都多人!!!几乎都是人~

🔺在吃饭时，还看到不少人选择外带。

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【店家资讯】//「金爌爌肉饭」

🐾地址：台中市西屯区朝马路26号
📞电话：04-2258 8911
✅时间：11:00-21:00 (周六公休)

📍路线：从朝马公车站 走约3分钟

Tips：可供外送服务

 

🔺店家店址其实没有很大，但是看版还挺清楚地，会让人一眼就瞧见，相当醒目。

但是附近不算好停车，当天我们是停在朝马三街河道那附近，再走过来的。

🔺因为当天我和朋友是坐在吧台座位，所以可以清楚地看到服务生熟练的动作。

🔺店内座位分成两种，一种是圆板凳的，有三张桌子，约可容纳10人。

🔺而另外一区，可以看到全部的菜色和服务生XD

是一排的高脚椅，大约有6个座位。

🔺菜单种类：饭．汤．小菜．单点

🔺店家有特制辣椒酱油，可以试试看唷^^

🔺爌肉饭 NT$.65元

来这里必吃~ 毕竟是招牌嘛!!!!!!!

爌肉好吃，肥瘦均匀，瘦肉也完全不干不柴!!!

皮超级Q，是使用脚库肉，难怪特别嫩

特制卤汁咸咸甜甜好入味，比起外面是比较偏甜的口味，比较偏向南部口味唷！

白饭中还有搭配柚子和腌萝卜，层次感瞬间飙高，好清爽哦！

底部的饭还有添加肉燥哦，完完全全不怕干~

🔺肉燥饭NT$.35元

他们家的的肉燥是肥瘦都有哦！是瘦肉比较多，给的量不少，很实在。

吃起来很顺口，完全不会有油腻感~

肉燥的卤汁一样是偏甜的南部口味。

我还有点一颗卤蛋，配在一起吃真的很赞呢^^

🔺贡丸汤 NT$.25元

贡丸有2颗，很扎实Q弹。

每天的汤不太一定，每日供应两个汤品。

🔺苦瓜排骨汤 NT$.45元

料挺多的~ 还有满满的苦瓜、排骨。

汤头味道清甜滑顺，苦瓜大块很软烂，而且不苦!!!

这碗我觉得是来这里必点的汤，相较之下会比较特别

但是排骨肉就相对普通。

🔺卤蛋、油豆腐、腊肠 NT$.15/ 10/ 35元

卤小菜必点呀~ 因为超入味!!!

腊肠好香好香~ 而且很脆口感很不错。

油豆腐会爆汁，里面吸满了卤汁，略咸些，配饭很刚好。而卤蛋有卤透，超够味。

🔺时令蔬菜NT$.30元

这次是高丽菜，好脆好脆。爌肉饭和肉燥饭，配上清爽又脆的青菜，刚刚好~

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