约莫40年前,电视上的一个甚么节目我忘了,出过这么一个谜题:千呼万唤始出来,射一

人名!当时也不知哪来的灵感,随口便猜了一个名字,事后公布答案,我猜对了,就这样

我把这个谜题狠记至今,其实也没什么!只是最近这种感觉特别强烈。

 

我说的是一直想推 却没能依愿推出的新产品,过去一年,看看我都做了些什么傻事,

卤豆干、洗海带,刷猪皮、拔鸭毛、切猪心等等.........另外还带上煮义大利面,做披萨、

做酱汁,外送,偶而来点小刀伤,小烫伤,就稀哩乎噜把3百多天交待了,

心理岂止一个“闷”字!!

真要说有什么新鲜事,倒是去了 北平黄昏市场 摆了摊,全新体验,

从运送 摆设 到收摊,前后大约4小时,业绩差强人意,对于我们这种穷人来说 业绩多点

少点其实没多大差别,不过在市场里来来往往的人多,倒是可以做点广告,多跟陌生人

说说吃白卤的好处,帮 看似无味 实则 口口生香的“白卤”宣传宣传....

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照说十月份就该准备些冬天的吃食,姜母鸭不都是九月就开始了吗?偏偏今年的暖冬暖了个

不像话,前两天我还穿著短袖短裤满街跑呢,该推的产品也就跟著拖到了现在。

要说想推的东西,今年六月从云南贵州回来的时候就准备好了(青花椒)

我用的青花椒和大红袍

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试了几次,清新香醇(麻辣汤头)想加些鸭血、豆腐做成汤底,几经考量还是单做汤头就好,

毕竟每个人喜欢的东西不一样。

我称这个新朋友叫做:顶级青花椒圆满麻辣汤

再说说好的花椒对身体明显的帮助反应,都说花椒去湿邪,这青花椒香味特殊,

一碗汤下肚并不会让你鼻涕眼泪的,而是身体慢慢发热、慢慢出汗、口腔略麻,浓郁口感中

飘起青花椒特有的精油香味,一切都感到舒适顺畅,我本身肠胃就超敏感,喝了两碗,

也不见胃酸逆袭,这就让我放心了。

包装大小也考虑许久,多怕浪费,少怕不够,最后定了案,每包1公升,可再加水

300~500cc 约莫是2~3人的量,其实我试了,加了其他食物煮开后,再添些水也不影响

浓度和味道,一顿吃完挺过瘾的,有了好汤头,随便买些蔬菜肉片加上50元的豆皮丢下去

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就是超过瘾的麻辣锅,必须强调重要的一点是~~麻辣兼具且清香的汤头 各类味觉的产生

皆其来有自,一般说来 麻辣红油总是覆满整个锅面,这画面总是让我心惊胆跳,

虽说喝汤大都会拨开红油 但多少免不了,先不说身体对这个吸收的好坏,我碰上这油

总是会被呛到,而红油带来的麻辣本就可以不必以红油的状态表现,所以我的青花椒麻辣

汤头设定在麻 辣 清香 但是不油,对喜欢吃满锅红油的朋友就只能说抱歉了

几经思考决定订价一包160元

真心希望这个“新朋友”能让好朋友们开心!

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