无名车轮饼 - 兴安街流动红豆饼摊车>>>>[松山区/台北大学/南京复兴站]
个人一句心得:刚好嘴馋看到可以来一个,回访率中等
有时候会或不会去吃些甚么真的是命运的安排,这天在吃完旁边一家已经歇业的餐厅后,
骑车要离去的第一个路口转角撇到这摊;本来都已经顺顺骑走了,但吃饱就想来个甜食收尾
的习惯让我又绕了一大圈回来,单颗8元的价位比现在台北均价10元还低些。
2017/01据线民回报已经涨为10元一颗了,如果是这样那CP值就不高了.......
不知为何,每次看到摆满车轮饼的圆盘就觉得很疗愈,然后为了骗版面所以来聊一下车轮饼由来:
这玩意儿最早的起源是在18世纪末的东京神田今川桥一带所以因地得名,又因为长得像日本古代的大判金币
是故也叫大判烧,而在实际上日本全国各地对车轮饼有著各式各样自己专属的名称,只是万变不离其宗,
东西都是相同的。至于台湾则是在日据时代传入,红豆饼、车轮饼都是常见的名称。
小摊车只卖车轮饼三本柱口味:红豆、奶油跟菜脯,在等待过程跟老板母子小聊一下,其实他们每天下午
两点半是在复兴北路跟南京东路口摆摊,四点半再转移阵地到复兴北路跟兴安街口这儿直到卖完为止,
所以是一个每天只需要工作四小时的概念吗....? (我当然知道另外还要备料所以别砲我......)
买了红豆跟奶油各一,饼的SIZE普通,薄皮硬脆是我喜欢类型而不靠肥厚面糊来偷鸡的内馅也相当充实,
可惜内外该有的香气基本欠奉,奶油不够香郁而红豆没到软甜,不过这样两个才16元也没甚么好苛责就是了。
官网:无
地址:台北市松山区复兴北路跟南京东路口与复兴北路跟兴安街口
电话:无
营业时间:两点半在复兴北路跟南京东路口,四点半在复兴北路跟兴安街口
邻近交通:捷运南京复兴站
可否刷卡:不可
TIPS:常常需要排队