如题,单单针对柠檬红茶,你们觉得什么红茶最好搭配柠檬,我个人试过锡兰大吉岭阿萨姆伯爵,虽然不知道他们之间是什么关系,但是觉得都不怎么样,要是硬配的话锡兰最和谐,但是也不出彩
红碎茶,市场上的也基本都是拿这个做到。所以既然它最后以这种形式存在于市场上了,它就是目前来说最适合的。红碎茶香高,味浓,成本也不高,做茶饮最合适不过了。
感谢邀请。
什么茶适合做柠檬红茶呢?
我建议是选用坦洋工夫红茶。坦洋工夫红茶是福建三大工夫红茶之首,价位适中,口感偏甜,比较受女性会喜爱。和柠檬搭配一块,正好酸酸甜甜。
如果像是红茶中的金骏眉、银骏眉价位偏高,而正山小种特有的松烟香、桂圆味会覆盖到柠檬本身的鲜味。
天气炎热时,建议楼主用柠檬红茶泡开水直接喝,更具有生津、止渴、解暑的作用。
——————————一家之言,仅供参考!
我特别喜欢喝柠檬红茶,外面买一杯整颗柠檬红茶还是挺贵。而且我也到了注重养生的年纪,喜欢无添加纯天然,这几年我都是自己做著喝。
1. 柠檬:黄柠檬、青柠檬、淘宝上能买到的都用过。现在基本都用安岳黄柠檬。跟红茶配好喝,酸味比较明显。淘宝5斤15-32元(看季节),现摘的会比较苦,如果苦的话我会放冰箱里1-2个月再用,即使开水泡也完全不苦。
2. 红茶:立顿、金骏眉、祁门红茶、正山小种都用过。立顿红茶里有香精,做出来味道不正。其他几种我都忘了,应该一般吧,茶味比较轻。现在我用的是英德荔枝红茶,淘宝买的,茶比较碎,茶味柔,感觉很配柠檬,喝著没有荔枝味儿,不会串味,大家可以试试。