[台北中山] 松包子-OS桑的包子(民权店) 食尚玩家OS桑-阿松开的店 老面制作出的Q弹面皮 皮馅比1:1的包子
这间在我每天下班都会经过,也看他开了好阵子,但没有特别吸引我进来,
在表妹的推荐下,听说他们的咖哩包很厉害,让我想来试试,当早餐满合适的。
松包子+OS桑,有点敏锐的朋友应该可以联想到是哪个艺人了,
不知道没关系,他就是食尚玩家旁白阿松呀~
店里右边墙面就写著店里的故事,大致上是说他替他的好友阿祥试吃促成了这间店,
而背后的故事,有兴趣的朋友可以到下方官网连结看啰。
http://www.songbaozi.com.tw/index.php/About
也有还没蒸过的冷冻包子,馒头类一律都只有冷的。
除了表妹推荐的咖哩包,我想吃的起士包当天没有了,话说我二访的时候,则是咖哩包没了!
外带现吃的热包子均以L纸袋包装,
珍品咖哩包
一个拳头大的珍品咖哩包,有点小巧,但从面皮到内馅都是扎扎实实的,
面皮非常的Q弹,光这点就足以爱上他了!面皮混入了辛香料,呈现咖哩色并散发著咖哩香气,
内馅的肉块搭配熬煮过的洋葱甜味的咖哩酱汁,让人一口接一口,这咖哩包真的是太美味了!
御品起士包,光是他卷成玫瑰花型的造型就让人食指大动了,
他用了三种起士不仅营造出美丽的外型,还有不同起士颗粒口感及咸甜咸甜滋味,
我觉得这款是我的爱!
上品鲜肉包
他的肉包的面皮和咖哩包一样Q弹,可能是原味的关系,比较有吃得出跟一般包子的差异,
面皮很蓬松但没有因为这样而没有甚么感觉,他的Q弹带来很棒的咬劲,
内馅的肉馅没有腥味,反而是富有肉汁,鲜甜鲜甜的,然后是一颗扎实肉丸那样,
让我想到小时候叔叔常买回来的的阿桐阿宝肉包,话说这我长大之后就没再吃过了,
(怎么突然陷入了回忆中...)
不过这肉包可惜了一点就是觉得胡椒味太重,反而会盖掉肉本身的鲜味,
最后吃起来会满嘴的胡椒味这样。
这三个包子要我排名的话会是:御品起士包 > 上品鲜肉包 > 珍品咖哩包
咖哩包好吃程度应该是第一名,但起士包无庸置疑就是我的爱,
肉包胜出是因为我比较喜欢单纯无负担的面皮。哈哈~仅供参考。
店家官网:http://www.songbaozi.com.tw/
店家FB:https://www.facebook.com/OS27648802/
地址: 台北市中山区民权东路一段74号
电话:02 2564 1858
营业时间:08:00~22:00
特色美食:御品起士包,珍品咖哩包
食尚玩家OS阿松与朋友阿翔合开的店,老面制作的面皮Q弹蓬松,咖哩内馅美味好吃,起士包色香味皆具备!
温馨提醒:
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由于每人口味喜好不同,所以食记纯属个人体验分享,仅供参考。