【台中 中美街】加了美乃滋的嘉义阡凉面。(已迁店)
Apple pie 今天要来介绍的是拥有特殊口味的凉面
当初这间店是Apple pie 的哥哥介绍的
哥哥说好吃
Apple pie 怎么能放过呢!!
吃过之后也深植我心
所以当然要好好介绍给大家啦!
那就是中美街上的〝嘉义阡凉面〞
店门口招牌上写的
凉面有分大份、小份、原味、芥末、辣味、蒜味
另外还有皮蛋豆腐、乾隆豆干以及养生味噌汤
看见这些选项是不是很难抉择要吃什么呢?
就让Apple pie 来帮你介绍吧!
店家属于开放式的
座位不算少
而且由于凉面很好入口
通常用餐时间都不长
如果是要在店里吃的话
就先决定要吃大份的凉面或是小份的凉面就可以了(外带才须告知口味,店家会给酱包)
通常小份的份量就很多了↓
所以通常Apple pie 都点小份的
(如果第一次尝鲜的朋友也可以点小份的先吃吃看喔!!)
凉面近照↓
看近照有没有发现阡凉面与众不同的地方了呢?
有发现除了麻酱之外还有白白的酱汁耶!!!
没错!那就是美乃滋
前面提到阡凉面拥有特殊口味
让我用下面这个小小表格简单帮大家讲解一下
普通凉面 | 嘉义阡凉面 | |
面条 | 圆/黄面 | 扁/白面 |
酱汁 | 麻酱 | 麻酱+美乃滋 |
正常大家吃过的凉面不外乎就是淋上麻酱对吧!
但是嘉义阡凉面里面除了淋上麻酱之外
还会加上些许的〝美乃滋〞喔!!!
凉面上桌后
店家就会拿酱汁给你↓
也就是刚刚招牌上的芥末、辣味跟蒜泥
你可以依照自己的喜好来调配凉面的口味
Apple pie 觉得芥末加蒜泥是最佳的搭配
加完酱料搅拌搅拌
吃下口
虽有有加美乃滋
但只有微微甜味,并不会腻!!
芥末并不会太呛
蒜味又够味道
面条微微Q
吃了食欲大开,一口接著一口阿!!!
另外,它的小菜↓皮蛋豆腐
不知道是不是以前店家有帮忙切开的关系
感觉现在变得比较小份了
也是淋上了水水的美乃滋
吃起来意外的搭
Apple pie 也觉得好吃,大家可以点来试试喔!!
味增汤则是蛮普通的
但并不会难喝
就看大家要不要点啰!!!
店家还有附免费的无糖茶饮供客人自取
以前喝的时候~店家是提供决明子茶
不过前几天Apple pie 觉得变成了普通的无糖麦茶的感觉耶!!
大家可以喝完再跟我分享讨论喔~
是可爱的大象杯座~按一下,杯子就会掉到大象鼻子上啰!
推荐大家有机会可以去吃吃看喔!!
店家资讯
地址:台中市西区公正路189号(中美街与公正路口)
更改至:台中市西区向上北路272号
电话:04-23020289
更改为:04-2302 5768
营业时间:8:30~18:00
p,s建议骑机车去吃会比较好停车喔!!
如果喜欢Apple pie的文章
请帮忙按个推或赞或分享出去喔!!
以上