【新玉香纯手工麻花卷、脆枝】台南伴手礼 宅配美食 团购网购 卡哩卡哩 麻荖
一卖已经是60年头的传统点心
默默的藏身在台南安定区里
简朴有味道的三合院中
如果不是特意去找还真的无法发现
一问之下才知道
原来一开始是由小老板的阿公
骑著照片中的这台脚踏车沿街贩卖
直到爸爸辈
一度当成兼职经营
但是太多客人慕名而来
爸爸为了不让这些死忠的客人失望
才放下原本的工作专心经营
之前大部分是走市场批发路线
直到年轻的小老板经手
加入年轻人的想法与网路上的发达
开始可以接受宅配订单
并将记忆中透明塑胶袋
请设计师改换成质感较佳的外包装
当成台南伴手礼一点也不失面子
老板想将逢年过节才会吃到的小点心
转换成日常生活的零嘴及台南伴手礼
让大家知道
古早味的饼干不输现在花样多多的零嘴
这样古朴的点心也更符合台南给人的古都形象
至现场老板都会热情的介绍
重点是还可以试吃耶!!!!!!!
至于大家关心的 团购单 还有 价位表
欢迎直接到『新玉香』的官方FACEBOOK下载喔!
由此去
https://www.facebook.com/www.maflower.com.tw/
手工脆枝 700g／$150 300g／$80
可能已经很多台南年轻人没吃过了
老板也说最近的销售量不如以往
担心这样的传统点心会这么消失
新玉香的脆枝制作过程都是一手包办
每天手工揉面现做
特别值得一提的是
老板坚持不使用发酵粉
每天培养老面（酵母）
为了每一口都能吃到迷人的面粉香
而且不会对人体产生伤害
相对的
因为每天培养的酵母有限
所以每天能制作的数量也有限
脆枝口感外脆内酥
炸锅的面香真的让人停不下了一支接一支
老板不时会研发新口味
最近就研发了咸味的椒盐
另外取名为『寸枣枝』做为区别
而咸味也让面香味更加提升喔!
不管甜还是咸都是看电视的好伙伴啦~
手工麻花卷 700g／$170 300g／$100
不同于我们常吃到比较细一些的麻花卷
粗条的麻花卷更有口感了
而且超级大支
一支就可以啃很久
新玉香炸得一点也不会太油
所以没有吃腻的问题喔!
卡哩卡哩 200g／$70
现在依旧还是年轻人的热门零食卡哩卡哩
老板特别改成减糖配方
更适合现在怕胖的现代人
目前除了原味还有以下三种口味
海苔香气独特
而且是不再另外加糖粉的无糖
所以吃起来口味最不甜
但是多了海苔的清香喔!
梅子口味独特的酸甜
比较适合喜欢口味重的人啰
起士口味则有点像从小吃到大的饼干「奇多」
微微的辣带著起士奶香很受欢迎
麻荖 杏仁荖、花生荖、综合荖 300g／$150
海苔芝麻 300g／$135
相信很多人吃过都还不晓得这个叫麻荖啦!
外层以麦芽裹著满满馅料
再包复住超级酥脆的饼干球
成了历久不衰的特殊点心
芝麻口味不用说
一口下去整个就是满满的芝麻香气
不过吃起来会稍干一点
适合配茶或是饮料一起吃
比较起来芝麻也比较难咀嚼
建议长辈可以选择另外两种口味
杏仁口味则是淡淡的杏仁香
可以吃到多一点麦芽糖的香气
花生口味是小蛇的最爱啦!
香气留在口腔中余韵很讨喜
新玉香还有出麻荖的综合包
很适合有选择障碍或是没吃过的人
养身手作茶食
杏仁酥、南瓜酥 180g／$160
芝麻片、花生糖 230g／$120
一口大小刚刚好
不会说咬了碎满地这样
芝麻片不甜
薄脆的口感也很不错
满满的黑芝麻对身体好
尾韵有黑芝麻独特的苦香
杏仁酥则加了一些白芝麻
吃起来不知道为什么带著一些奶香
南瓜酥也加白芝麻
吃起来有微微的咸味
花生是里面偏甜的
但是一点都不黏牙喔!
花生与糖脆脆的口感交叉很容易就嗑掉一整包
老板很贴心
最受欢迎的脆枝跟麻花卷做了好几种不一样大小的包装
提供给各种不同需求的客群
不过部分包装大小只有现场才有喔!
电话：06-5922716
LINE订购帐号：newwrrdd
地址：台南市安定区苏林里205号
营业时间： 07:00-21:30
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官方网站：www.maflower.com.tw
(团购单、价位表 )
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