今天来跟大家介绍一间火锅店

莺歌崔神霸气火锅 FB专页(点我)

 

地址：新北市莺歌区中山路329巷6弄10号

电话：02-2677-6641

营业时间：11:00~22:00

巷弄内 停车位有限 骑机车较方便

 

很特别的不享有折扣

除了！八仙尘爆伤友以及医护人员凭员工证享九折优惠！

看到这里 会想问为什么对吧

因为崔神霸气火锅店的店长也是在八仙尘爆中的受害者之一

她没有放弃,撑过了危险期,度过了最艰难痛苦的时段

反而选择了创业 没有被打败

当中也有员工是受害者 他们一起努力 

当他们穿起工作服更振奋人心

如果 你/妳 也是当中的受害者

希望你/妳 也可以勇敢的坚持的 做自己想做的事情 加油!!!!!!!!!!!!!

 

店内环境大灯光舒服,很特别的也有单人位

不会让我们不敢自己一个人去享用 外面也有设置吸烟区

 

 

 

 

酱料区

该有的一些酱料都有

较特别的是 特制酱油以及店长卿手制作的特制辣椒

推荐特制酱油

尤其不太敢吃辣的，在涮过麻辣锅的肉片沾特制酱油 又是别有风味

饮料的部分是健康蜂蜜水以及电解水

甜点冰淇淋则是选用 meiji 的

 

正式开始介绍美食!!

菜单-今天与很多友人一起享用的是  四人大胃王套餐

 

食材的部分有

肉类:

匈牙利雪藏豚猪，噶玛兰黑豚猪，松阪猪，国宴贵丁鸡，小羔羊肉，美国顶级羊肩

，台湾樱桃鸭，极黑牛肋眼，澳洲和牛霜降牛，自然牛雪花牛肉 ......等等

海鲜类:

小卷，软丝，花枝，章鱼，鲈鱼，鲑鱼片，日本干贝，国宝雄虾，野生大龙虾，野生大草虾，国王虾，天使红虾......等等

各式各样的食材可以选择

 

汤底有六种可以选择

套餐的汤头属于鸳鸯锅可以选两种汤底 独家风味汤头需加80元

汤底有:

原味柴鱼昆布汤:云林白甘蔗、新鲜蔬果、鸡、猪大骨熬煮三日后佐以柴鱼与昆布提味，

浓厚甘甜的汤头衬托出食物的鲜甜(免加价)

 

崔神招牌麻辣汤:20余种补软胃的高级中药，佐以酒酿熬煮，不添加动物性脂肪，麻辣鲜香口感浑厚不伤胃

 

蒙古养生蒜香汤:顶极多种中药的精华，黄金比例调配，佐以虎尾新鲜蒜头烹煮，甘醇养生

 

日式牛奶起司汤:严选鲜奶加上香浓起司，口感香醇

 

健康开胃番茄汤:多种番茄主酱，加入新鲜番茄，组成清爽不油腻，鲜甜微酸的健康恋爱滋味

 

香菇素食汤:严选香菇材料作为汤头，口味独特，养生最佳选择(免加价)

菜盘 不多不少刚刚好，因为我是肉食类哈哈

而且如果你想吃肉 可以把菜盘换掉

可选择 梅花猪/培根牛/大蛤蛎 择一

我们有三锅，其中两锅选择了 原味以及麻辣，另外一锅选择牛奶以及养生

原味锅的清香带出食物的原味 香甜

麻辣锅有麻也有辣不是只有其中一个，但刚刚有说道特制酱油

把涮过麻辣的肉片沾特制酱油吃进嘴里不会让不敢吃辣的人受不了  反而一口接一口

把辣的部分稍微掩盖了嘴里是香麻甜 好吃!

牛奶锅的部分加入肉片又是不同风格带来了更香浓的口感

养生锅充满中药材的味道，如果本身很爱中药味 一定要试试看

我们的餐点 四人大胃王套餐

 

自然雪花牛

 

草虾

 

海鲜拼盘(这个是四人大胃王套三里面没有的)

 

 

什么?你们觉得草虾跟雪花牛的照片放太少?

那下面放送

哈哈 

 

以上

我想说的是  4个人完全吃不完的哈哈哈

我们有七个人三个女生四个男生

吃到很饱最后用分配的方式才把所有食材吃完

 

所以找多一点人一起分享这些美食

 

 

 

莺歌崔神霸气火锅 FB专页(点我)

 

地址：新北市莺歌区中山路329巷6弄10号

电话：02-2677-6641

营业时间：11:00~22:00

巷弄内 停车位有限 骑机车较方便

 

八仙尘爆伤友以及医护人员凭员工证享九折优惠！

 

 

附上一张与牛肉跟友人的合照

 

 

如果有任何想法以及建议都可以留言给我唷

也可以跟我分享你吃过的想法感受

以上都是个人想法分享请多多包涵