这次半夜睡不著又要来吃干面了,这个锋味拌面主打是由谢霆锋研发主推的拌面,谢霆锋从2014年开始主持【12道锋味】的美食节目后,在中港收视率真的还满不错的,较新的节目后来已改名为【锋味】

去年推出了干拌面系列,共有三种口味,当时就有不少开箱,我是趁Y购去年买一送一的时候买的,不然这价钱还真的是买不下去,买了有一段时间了,本来是要拍影片的,但是实在太忙了,很怕过期,就改成拍拍照片写写心得,反正半夜肚子饿总是要吃些消夜的,而且每个人口味不同,就让我们来看看锋神的味道吧!

一般拍商品都要不停缩光圈来达成前后景都清楚,但写部落格我们都是写拍fu的(自以为),当然就是大光圈给它开下去,开好开满

 

 

看一下谢霆锋锋神帅气的拌面封面

 

 

正就先特写一张当代表,三张其实头象跟甩面的动作都一样,就颜色以及周边图示不同,很特别的设计

 

 

背面有产品内容标示以及热量标示,这个是麻辣口味的

 

 

这个是三杯口味的,一般三杯的拌面好像不常见喔,等一下再来吃看看

 

 

还有一个是樱花虾红油

 

这三款代工厂商是天工生技,地址显示是台北的厂商,而且标榜是无添加防腐剂、人工香料、味精、色素...等等

 

 

色差很严重喔,锋神脸都黑了XD

对于有强迫症的人来说,看了真是苦恼阿,唯一解法,就是不要把三种摆一起,ㄎㄎ

 

 

煮食建议,三种都一样,因为面体都一样吧XD

 

 

好吧,三个不同颜色的锋神各自打开来一字排开

 

 

麻辣口味,除了很像泡面的面体之外,有三包调味料,如外盒背面分别是麻辣酱包、辣油包、跟辣椒粉包

 

 

三杯的除了面体之外只有一包酱汁,是三杯酱包

 

 

樱花虾红油里面有两包,就是干辣椒粉跟红油酱汁

 

 

露营的配备又出现了,岩谷4.1KW加上钛合金锅,跟之前试吃干拌面:深夜食堂 一样,都是晚上更新到一半,肚子饿煮来吃的啦

 

 

麻辣口味的三包调味料,调味酱油包甜甜咸咸的、辣油不太辣但是有花椒香气、干辣椒面只有硬硬的口感,味道倒是不明显阿

 

 

三杯的酱料,甜甜咸咸,很台南的口味XD,这个我喜欢,谁叫我喜欢甜的

 

 

樱花虾红油,看酱汁还真看不出所以然,反正都红红的

 

 

水滚了就下面啰

跟其他家拌面不同,他的建议煮面时间满短的,只要三分半,原因可想而知,哈,我们就照他标示的时间来煮吧,实际煮起来时间是比这个短一点点,煮道三分半感觉是太烂了一些

 

 

一下子时间就到了呢,因为面体一样,所以我就一次三样都下去煮,起来再分配给三碗不同酱汁的碗就可以了,可以节省不少时间呢

 

 

这个是麻辣的,外观....很普通,很有泡面的fu,味道有花椒的香气,还满好认的

 

 

三杯,味道也很明显,但是不管怎么缴拌,总觉得面颜色没办法一致呢

 

 

第三个樱花虾红油,有淡淡的虾味以及花椒味

 

 

颜色差异不大呢

 

 

开吃了:麻辣口味

入口是花椒香,不算非常浓遇但还算明显,辣度还好,但是感觉不知道怎么说,吃起来面是面、酱是酱,感觉就是面跟酱是分开没有瓜葛的东西,面体算是较硬的泡面,不算软但还是稍嫌薄弱一些,比较没有咬劲一些,或许一个煮三分多钟就ok的面,也没办法期待他太多咬劲,但有食后咬道干辣椒粉的柯立的时候,道是满香的

 

 

三杯的

这个味道我还ok,整体甜甜的搭配塔香,跟面体反而融合得比较好,当然三种面都一样我就不累述了

 

最后一个是樱花虾红油

这个也是有淡淡的花椒香加上淡淡的虾香,酱汁有个酱油咸香的香味是还可以,但感觉跟面体的搭配也没有很好,感觉面体应该更换一下,酱汁应再浓稠一些会比较好呢

这三个面体口感我不太喜欢,味道我会比较喜欢三杯的口味,不是我不喜欢吃辣拌面,而是其他的搭配感觉并不是那么顺畅,加上他的价格,没特价的时候一盒就要70好几了呢,面体又有点像泡面,虽然感觉比一般泡面好一些,但是综合价钱及口味,以及台湾干拌面正是百家齐放的时候,还真的是很难特别去推荐,要尝鲜倒是可以试试,其他我想大概要对谢霆锋很有爱才有办法买单啰,还有一些其他品牌的干拌面还没开箱试吃,改天再来试试,敬请期待喔!!

 

 

 

 

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