嗨嗨，又是一个好久不见的节奏了(还敢说阿！)

最近一整个就是忙、忙、忙，没想到一出现就是要吃吃喝喝，不过拉仇恨线什么的不是我最擅长的事吗(被打飞)

如果觉得不服气，那就一起来吃吃喝喝吧(嚣张笑)

 

 

很少写食记，不过这次算是比较特别？

我也很少喝咖啡，以前对于咖啡的印象就是──很累的时候提神用。因为我以前真的觉得咖啡实在是很苦很难喝。

后来因为上班的时候，每天做著一样的事，枯燥乏味，不免就会想睡，才勉强去便利商店买了热美式来喝，一喝就觉得......天啊，好苦！

之后就是像以前可能有些读者听我说过的，我会用像喝中药的表情把咖啡喝下去，爱喝咖啡的人一定会觉得这人真是太糟蹋咖啡了XD

可是对我来说，真的是无法接受咖啡的那种苦味。

那个时候的我，连卡布奇诺都不一定能接受，总是另外再加好多好多的糖跟奶，弄到既苦又甜死人的地步，还是觉得难以下咽。

 

所以，你们要说，我现在写这篇不是很矛盾吗？

 

的确是的。

但我也是自从无意间接触了研豆，才对咖啡有很大的改观的。

 

一开始是因为自家妈妈喜欢喝咖啡，喝了他们家的咖啡，就觉得咖啡豆很好，陆陆续续买了很多回来，早上都固定会泡一壶来喝。

而我是到了某天被妈妈一起带去咖啡店买咖啡豆时，喝到老板做的拿铁，整个惊为天人(欸？)，才成就了想打这篇文的初衷。

 

不过那时候我去的是静宜门市，这篇想介绍的是近期开幕的大智门市。

 

大智门市不同于其他门市，是有提供小点心可以边喝咖啡边吃的，如果比较想悠闲的来段下午茶时光，是蛮推荐来这里的喔！

当然如果只是想要买豆子或是咖啡器具也是能够来这边挑选的。

 

 

 

 

第一次来这边，虽然路很大条，不过因为招牌还是稍微有被挡住，所以要找也要稍微认真一点看喔！

他们隔壁刚好是建筑师事务所，找不到的也可以稍微记住这个来认喔！

下面这个就是他们的招牌，很简单，但就觉得有点可爱的感觉，哈。

 

 

停车位还蛮好找的，看看这景色就大概知道了吧？

所以停车问题是不需要担心的。

 

 

入门口同样给人一种简洁的感觉。

玻璃门上有写营业时间，只是刚好反光所以看不到(拍摄技术.....)((汗颜

营业时间目前是7:30~16:30。

 

 

除了前面看到的桌椅，还是可以坐在吧台的。

我自己还蛮喜欢坐在吧台的，自己一人去的时候，坐在这种有吧台的地方就不会因为人潮而感到有压力了。

所以看到有吧台可以坐的店家，我自己都会暗自先加了好几分XD

 

 

 

吧台后面，也就是店的右侧，摆满了许多咖啡豆还有咖啡器具。

 

 

有这种一包一包单卖的，选择性也不算少。

袋子旁边就有关于该种咖啡的介绍，包含产地、口感、价格都写得很清楚。

来这看到很多家里有的咖啡的同伴，感觉有股熟悉感XDD

 

 

 

还有南非国宝茶跟花茶类的商品。

看到花茶类的也让我觉得蛮心动的。

 

 

 

这是咖啡礼盒。

如果要送礼也是很方便的选择。

既美观又有高级的感觉。

 

 

其中一个研磨器具。

看到咖啡器具就感到很厉害，我一直蛮崇拜那些可以这样玩咖啡的人啊，从烘豆到煮豆都感觉.......男的一定是帅哥，女的一定是正咩啊(冒爱心)((不要花痴！

 

 

 

在收银台前面也有耳挂式的咖啡包。

我自己都买这类的，因为去公司真的是很懒......所以不可能还自己准备滤纸去好好泡一杯咖啡啦(总之就是懒嘛！)

 

 

黑板上写的是比较简单的价目表。

目前因为还在开幕期间的关系，来店外带就有第二杯半价，或是咖啡豆第二包半价的优惠喔！

想要「尝」鲜的就要赶快了XD

 

 

这张是完整的menu。

咖啡外带第二杯半价依旧不变。

 

后来因为刚吃完午餐不久，只点了杯爱尔兰娜提。

虽然犹豫了好久要点什么，好多种都想喝阿阿阿阿──

没关系，有遗憾就是要下次再来喝！(欸？)

 

在犹豫要点什么前，亲切小姐姐就先拿了杯柠檬玛莉格给我们试喝。

喝起来带有柠檬草的香气，甜甜的却不是加糖的那种腻味，也因为蝶豆花有了美丽的色彩，我觉得还挺好喝的，喜欢喝花茶的，也可以试试看这款。

 

 

爱尔兰娜提

$80 (内用)

 

这杯就是我的咖啡啡啦！

去咖啡店内用，就觉得要点拿铁类的，看到拉花就会有疗愈的感觉啊！

虽然太美的拉花就是会有舍不得喝的感觉，但就算会有舍不得破坏美好的感觉，还是满足自己的胃比较重要啦！

 

爱尔兰娜提听说是外面比较少能喝到的，我也是第一次喝。

一口下去，用力吸了一大口，奶泡下的咖啡果然也不是我以前会觉得很苦的那种咖啡(据说是因为以前喝的咖啡豆不好的关系XD)

有清甜的香气，是来自奶油的味道，但绝对不是那种很腻的奶油，我个人是觉得还蛮好喝的，会想要一口接一口喝的那种。

只是再来一杯就太多了XD

顺便小小提醒一下，咖啡就算好喝也要适量喝喔！

虽然选择好的、安全健康的咖啡豆是很重要的，但即使是这样的咖啡豆也是不要喝过量了喔！

 

 

这个是跟亲切小姐姐借来入镜的甜甜圈松饼，还是脱光光状态就给人家偷拍了(害羞//////)((欸？

之后还蛮想吃吃看的，只是刚吃完午餐，表示胃不够(死目)

 

 

边喝咖啡边偷拍咖啡机(不你！)

 

 

其实这种的都让我想到小时候玩那个要漏很久的造型沙漏......

(谜：老板在瞪你了)

(快逃)((欸！

 

 

咖啡喝到快完了，发现一个很奇妙的现象XD

到底是喝的技术太好，还是拉花技术太强了呢？XDDD

 

有没有、有没有！

咖啡都要没了，拉花还好好的！

小姐姐，请接受我的崇拜眼神(闪亮亮)

 

拉花好好的可不可以换再来一杯啊？

(谜：那是人家厉害，不是你的功劳好吗！)

 

 

老板表示，你还是自己外带比较实在(老板没这么说！)

 

 

 

虽然我其实还蛮想问老板的......

就是......

 

 

这是什么啊？XDDDDD

(谜：你眼残就乖乖喝你的咖啡就好了！)

 

 

 

 

 

店家资讯：

研豆咖啡坊-大智门市

台中市梧栖区大智路一段861号

(04)2656-3288

营业时间：7:30~16:30

FB：https://m.facebook.com/research.beans1/

官网：http://www.research-beans.com.tw/rs/

 

 

 

总结：

没有吃过松饼或是其他点心，不过就咖啡而言，是蛮推的一间咖啡店。

如果有喜欢自己冲煮咖啡的，也可以来这挑到好的、新鲜的豆子。

至于口味的话，每个人喜欢的风味都有所不同，如果不知道要选择哪种咖啡，也可以跟店家说说自己的需求，或许会比较容易喝到自己喜欢的味道喔！

 

 

 

 

那我们下次见=)