种植生姜最根本的问题是什么？
感谢头条邀请。
说实话，第一眼看到这个问题时，脑袋里蹦出关于生姜种植过程中各种各样的问题，首先是种植户可能面临的问题：价格波动、品种、种植技术、土壤问题、病虫害、自然灾害、贮藏售卖、劳动力不足等等。再者是生姜产业可能面临的问题：缺乏规模化种植、缺乏科学的种植技术、新品种选育、精深加工企业不足等等。
问题存在之多。所以，我无法定义「根本」的含义。
那么，我们先从总体（行业）聊聊生姜种植问题
生姜是世界各地广泛应用的主要香辛保健蔬菜之一，也是食品、医药及化工产品的重要原料。
我国生姜栽培面积及总产量分别达384.75万亩和580万吨左右，是世界上生姜栽培面积、总产量最大的国家，生姜在国际、国内市场享有很高的声誉。山东省生姜栽培面积127.5万亩，总产量约320万吨，出口量20万吨，分别约占全国的33%、56%和70%。每亩平均单产3000千克，较全国平均水平高1倍。可以说，生姜产业仍具有很广阔的市场空间和发展前景。
面对产业对生姜数量和质量的要求，能否满足？在很多生姜产区也存在著一些问题：
1.缺乏规模化经营意识
很多姜农在生姜种植和销售过程中，对外界的信息及市场上生姜的供求状况不了解，依靠的都是个人主观判断，这就容易造成，收益紧紧握在客商手里的情况。从而出现种植面积不稳定、经济效益不高（或不稳定）的现象。
2.姜农缺乏科学种植技术
部分从事生姜种植的农户，由于受传统种植理念影响较深较久，现阶段仍然采取旧的种植方法，靠天吃饭，对自然灾害及疾病的抵御能力差。
3.生姜标准化生产配套技术不健全
原有的生姜技术规程可操作性差，难以规范姜农的栽培管理。近年来，病虫害在不断加重，姜农不合理的使用农药化肥造成土壤环境恶化、影响产品质量，也造成生姜出口时农残量超标。
4.加工企业生产能力不足
由于生姜收购的季节性较强，并且时间较为集中；鲜姜的保质期又短，限制了生产原料的贮存，从而影响生姜加工企业开工能力不足。
5.生姜精深加工技术缺乏
加工产品多为保鲜姜、风干姜和腌渍姜等初级产品，经济效益低。
那么，面对这些问题，社会各界都应做出努力：从生姜种植基地的选择、到新品种的选育、标准化栽培、科学管理、病虫害防治、贮藏、食用、医用、保健、化妆等深加工技术研究等。这里的每一个环节都需要科学技术的支撑和引领。所以，是不是可说：科学技术是第一生产力，也是生姜种植的「根本问题」呢？
生姜从催芽、选种、播种、出苗、三股杈、小培土、大培土，到收获、贮藏、售卖，都存在著不大不小的、各种各样的问题。
现在是7月份，那么今天只聊聊7月份易发生的土传病害问题。
7月，山东各地进入高温天气。现阶段，姜农面临的最大问题是土传病害的防治。近年来，姜瘟病、茎基腐病越来越严重，加之其具有很强的传染性，所以一旦发病，不加以防治的话，后果很严重，甚至会引起整片地染病、枯黄萎蔫。不得不放弃整片地，而且病原菌残留地下，又会影响下一季。
1.姜种带有病原菌
在播种时，选取了被病原菌侵染的病姜，土、肥、水都不带菌，且姜种为上年零星发病地的留种。
2.地块带有病原菌
土传病害病茬地及周边地块为病茬地，且生姜连作，造成病害发生早，危害重，发病率均在50%以上。头年一块地发过病，还影响到当年周围多块地发病。
3.由肥料和灌溉水传病
由受病残体污染过的肥料，如沤肥及不经发酵的堆肥、未经腐熟的人畜粪肥等有机肥都能导致不同程度的发病。上游高地块发病，病水直接流入下游低地块导致发病，还会导致病害迅速加快蔓延。
4.受温度影响
影响姜瘟病发生流行的主要因子除病原菌致病外，还有温度、湿度和降雨。姜瘟病病原菌的最适温度为28～30℃，根据田间观察：发病温度为日平均气温在20～30℃以上，最适发病温度为28～35℃。
5.其它因素引起的发病
如田间地下害虫多，对根茎损害且造伤口，有利病菌侵入，也有加重病害的趋势。另外，姜农有剥老姜的习惯，这样就增多机械伤口，有利病菌的侵染。
这是生姜现阶段面临的主要问题，也可以说是种植管理技术的问题。那，是不是也可说：科学种植技术的有无是生姜种植的「根本问题」呢？
种植生姜需要注意的问题有很多，但最根本的问题无非以下几点，下面就说一些我知道的。
1.选地的关键
首先我们要在种植前选择好土地，选择土壤肥沃、透气性好、有机质丰富的土地，保水保肥好的沙壤土、粘壤土，要求土地地势稍高，灌溉方便，排水方便，不积水。生姜不宜连续种植。应与水稻、豆类作物三至四年的轮流种植。
2.选择优质的种姜
种植生姜前要选择块大肥大丰满的，近地硬，皮亮光滑且长有几颗芽的，重五十到七十克，无病害的老姜作为种姜。播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后再凉晒2到3天，待姜面发亮时，就可堆放，用草（稻谷草）围起来保温发芽， 温度控在20至25度，要求保持湿润，待姜芽长到1cm时就可种植了。
3.把握生姜的种植密度
种植灌溉生姜条件好，气温高，且不催芽，在惊垫间就可种植。无灌溉条件，气温低， 且需要催芽，在清明或谷雨期间就可种植。播种实行条播，行距35到40厘米，株距在26到30厘米，沟深10到20厘米，每亩用种500千克左右，每亩用15千克尿素，25千克复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混合。播种前1小时左右浇水，使土壤湿润，将姜块水平放入沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入土壤，然后盖上5cm土湿润土就好。
4.科学施肥
生姜生长期长，应施好底肥，多次追肥。在生长过程中，也要科学的施下相应的肥料，当苗30cm左右，1至2个分枝时，要追一次肥，苗施20千克尿素，也可用粪水浇苗。立秋前后，苗施复合肥50千克左右，硫酸钾25千克，在距株15cm左右开沟施肥，覆盖上土再浇水，地下根茎膨大时，施尿素10到了15千克，硫酸钾15到20千克。
5.注意养护
生姜是喜阴作物，因此在夏天太阳大时，要砍些树枝遮盖一下，还要根据天气可适量的浇水。
6.防病害
生姜病害主要有腐烂病，斑点病。虫害主要有姜螟、姜蛆，可用敌百虫，进行叶面喷洒防治。腐烂病主要在7月开始到8 、9月为盛期，发现病株及时拔掉，土也重新翻新施药。
以上都是在种植生姜到种植时所要注意的根本问题，哪一个环节忽视了种植的生姜都会不如人意，所以，你要种植的话就不要嫌麻烦，一步一步的来。
种植生姜最根本的问题是什么？
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感谢诚邀，这个问题就有乡村里的小张来为大家回答。
首先，要想知道种植生姜最根本的问题是什么？前提是我们要知道，生姜是什么？生姜是怎么种植的？
第一个问题:生姜是什么?
生姜属于热带蔬菜，一般在我国南方地区种植，是我们日常生活中必不可少的调味，号称「菜中之祖」，具有发汗、解毒，健胃的功效！
生姜是一种喜欢在温暖而湿润的环境中生长，它耐热不耐寒，温度也不宜过高，植株生长期间温度在25°左右最好,土壤也不可过湿，光照不宜直射，适合在土质疏松的肥沃沙质土地种植，而且不宜在一块土地上连种！
第三个问题，生姜的种植
生姜一般在种植之前，都会选择生长健康的生姜品种，在选择的时候，大小最好在50g-100g左右，不宜过大也不宜过小，二且带2个姜芽最好。
在种植的时候，把姜苗朝上播种，姜苗间距一般在30公分，播种之后，盖上一层薄土，想要提前发芽，可以复上一层薄膜，一般情况下7-15天就会发芽！
生姜种植发芽后，前期对水分是非常敏感的，在日常管理上，一定要做好生姜的水分需求控制。
特别幼苗期，不宜水分过多，更不能过于频繁。有些农民认为，前期多浇水才会发芽快，其实不然，水肥过多会引发其他病变，如烂根，姜苗腐烂！
特别是进入夏季之后，田间要做好排水工程，避免夏季出现大暴雨，出现田间水涝，造成生姜淹死的状况发生！
最后一点，生姜病虫害治理问题，预防为主，及时发现！
通过以上的讲解，相信大家知道了问题的答案！最根本的问题也就是：选种问题与水肥管理！
以上是小张的一些见解，对此，你们有什么看法？有经验的可以留言一起分享哦！如果需要了解更多三农（农民，农村，农业）资讯的，可以关注我，乡村里的小张！
一、换茬、轮作种植方式，2-3年将地块轮换一次。
二、选择土质疏松的沙土地为宜，土层厚、肥沃有利于生姜的生长，如果是排水性好的坡地或者稍阴的地块就更好了。
三、选择优质的农家肥为肥料。比如马粪、羊粪、及腐烂的豆类物。
四、特别的浇水管理方法---夜晚浇水。根据一些专业种植农户的经验，夜晚漫灌生姜浇水比白天等更有利于生姜的生长。 五、用药方法，在播种前30-35天，用专业的施药器具按30厘米左右的间距，将药液施入整好的地15-25厘米深的土层，每点注入2-3毫升，然后，用塑料薄膜覆盖3-5天，撤除薄膜15-20天后整地备播。氯化苦毒性极高，施药时必须由专业人员操作。按每亩用氯化苦25-35千克熏蒸土壤。
六、在霜降来临前快速丰收，在生姜的种植后期，一亩地的生姜一天能多增收100-150斤，如果条件能达到，晚收一个星期，就是1000的产量，这个收入就是2000-2500元。家庭种植生姜，行情好一年能收入10万很轻松，这个生姜价格的周期十分关键，但是你要有把握的能力。更不要盲目种植生姜，所以说机遇（出售时节）、技术是最根本的问题。
祝愿种植生姜的农户，继续努力，争取亩产超过1.5万斤
今年从网上买了生过芽的生姜，一共5斤姜种，头一次种，也没啥经验，地锄好，上的都是腐熟的农家肥鸡粪羊粪之类的，刨了一溜沟，一个挨一个种下，然后浇上水，盖上一层薄膜保温，都出芽了，现在都长很高了。
种姜没啥经验，但是种过大蒜、大葱，想著应该都差不多吧，最容易生地蛆吧，这个应该防治一下，有一个土方法可以试试，我也是听别人说的，用晒干的香椿叶和土均匀拌好，可防地蛆，不知道管用不，可以试试。病害还不清楚，自己吃的也不会打药。
家里种过大蒜、大葱，想著生姜跟那也差不多吧，就试著种一些生姜自己吃，不打药，不上化肥，吃点无公害蔬菜吧。
个人观点，仅供参考。
预防病虫害，做好
注意姜瘟病。可以用铜制剂防治。土地不要复种。间隔2年。
种植生姜最根本的问题便是防姜瘟和换新田。前者姜瘟散可起预防作用，后者就是姜田最好一年一换，隔年再种，利于生姜品质和收成。
种植生姜最基本的就是土肥，土深厚。这样利于根茎生长。
最根本是看本地土质和气候能不用种。
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