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药剂师的厨房:厨房小白轻松摆脱食谱中的「少许」?

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1小勺=5ml

1大勺=15ml

1杯: 16大勺,一般直接算250ml,但也有换算成237(8盎司)/210/200ml的情况。

其实注意各个调料的比例,根据个人口味调整就好。

随手搜了个量勺(不作品牌推荐),我觉得还挺方便的。


一般是以专业调料勺为对象,你去厨具店找老板,买一个专业调料勺就知道了。

有些特定的教程中的勺会有区别,他们会以他们使用的勺为对象,那种的就要看他们使用的是哪种勺了。


就是一般的吃饭的小勺子啊!


好问题,这个也困扰了我很久,直到我看了做饭视频。


各种做饭APP 这种一勺 少许 适量 是大多数使用者对此有很多的疑惑和不确定 可以使用调味宝的菜谱 就不会有这些问题 每个调味料的用量都很精确到克数 克数也不法把握 调味宝有专门的大勺和小勺 大小勺都是进过精确的实验的

如果想要解决调味料用量的问题可以 关注新产品 自动调味机 炒菜伴侣 是可以根据你食材的重量自动输出调味料的一款新的家电 下面是炒菜伴侣的图片 要是有兴趣可以去关注一下


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