【台北素食】集健康、时尚、美味于一身的素食卤味~VEGE CREEK 蔬河(已抽出)
其实对VEGE CREEK 蔬河一直不陌生,总算在最近有机会去吃
对于VEGE CREEK 蔬河的印象就是健康的素食卤味
直到这次去吃过之后,他真的没有让我失望
不知道大家会不会在吃完某些卤味后,会觉得口干舌燥,虽然当下觉得他卤得很够味、很香,但吃完后会发现好口渴
或许是因为加了很多调味料,或者是因为吃了很多素料,这些加工食品吃下身体,就容易让身体觉得口渴
但VEGE CREEK 蔬河讲求的是健康、环保,所以在店里很少素料,但多都是蔬菜类
就跟大熊来一探究竟吧~
在门口就可以看到很手绘风的招牌,说真的,稍不留意就会错过
还有VEGE CREEK 蔬河的招牌,蔬菜墙,这种蔬菜墙让人觉得吃得更安心更健康
还有木头柜的冷冻柜,里面就是放一些素食的食材,
可以看到大多都是蔬菜类,小小一包一包装好,包装外还有VEGE CREEK 蔬河的字样,虽然没有很特别,但就觉得台湾小吃卤味好像升级了
酱料的地方,个人觉得其实VEGE CREEK 蔬河的汤头已经够有味道了
因为忘记跟服务员说要内用,可以就直接帮我们用外带的碗装起来
一打开来马上就闻到淡淡的鲁味香
因为我们有点面类,所以感觉超多,面吃起来口感刚刚好,配上他的汤头感觉可以吃好几碗,因为他的汤头真的好香,也不会太咸,喝多了也不觉得口渴,反而觉得还蛮清爽的
可以看到卤完后食材一样保有原有的颜色,但也不会因为这样而没有卤味的味道
有淡淡的咸味,但又不会太咸,单吃是可以接受的
不过这碗价钱就220了,价钱有点不可爱
但个人觉得卤味这种东西也不是常常吃,偶尔想吃的时候买健康的卤味来吃一下是可以接受的,毕竟身体健康最重要
以上推荐给大家
最后附上FB VEGE CREEK 蔬河
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时间到2017/7/15
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