33年知高饭:超大块卤猪脚膀肉!(三重)
33年知高饭在三重非常有名,曾获各大媒体报导,也被选为新北市特色餐馆。这天来时碰上下雨,没想到用餐人潮还是大排长龙,内用全坐满、外带人潮也排到马路上去呢!
这次来我们两人都一致选择店内招牌的知高饭啰!知高饭内含超大块卤猪脚膀肉、酸菜、卤蛋、酸黄瓜、油豆腐、香菇。
卤猪脚膀肉吃起来真的很够味,肉有分软硬部位,软的部位吃起来Q弹带汁,表现很有水准,但是硬的部位此次吃起来口感稍硬,如果能再软嫩些就更好了。
虽然整碗饭乍看之下会让人觉得有点油,但其实配合酸菜、酸黄瓜一起吃之后,就能解除不少油腻感,这样的配菜组合还满不错的。
由于知高饭本身未含绿色蔬菜,所以我们有加点烫青菜,烫青菜与市面上吃到的就差不多啰!
店内用餐环境明亮整洁,每一桌都是以知名艺人来命名,也是一大特色,像我们这次就坐在「赵又廷」这一桌。整体来说,店内餐点价格走平民小吃风,都是百元以内就能解决,有机会可以来吃看看喔!
店家资讯
店名:33年知高饭(溪尾创始店)
地址:新北市三重区溪尾街206号
电话:(02)22875997
营业时间:10:30~01:00