炭火焼き鸟 大银杏（ooicho）

营业时间：17：30～24：00（L.O 23:00）

公休日：无（12月底1月初 过年期间、8月中 盂兰盆节）

地址：爱知県名古屋市中区栄 5-2-18

交通方式：地下鉄名城线「矢场町」駅 1号出口步行2分钟

检视较大的地图 

 

这次会介绍两间我们这次入住的名古屋旅人青年旅馆步行即可到达的餐厅

一间是黒豚屋らむちぃ，另一间则是本篇主角居酒屋大银杏，从青年旅馆走来约7分钟

招牌很大很好找

一楼是吧台，蛮有气氛的

二楼则是半开放的座位，只有几桌而已，这间店的位置不是很多～

看到桌上有自助点餐机，马上替这家店加100分 

点餐不用一直请店员过来，也比较没有语言上的问题，真是外国人的一大福音！

只有一开始的饮料店员会过来点，马上各来一杯酒，干杯！！！

开胃菜是生高丽菜、小黄瓜和红椒，沾酱是很咸的名古屋味噌，搭配起来还不错

　日本居酒屋都会有「开胃菜」，日文是「お通し」，变相收取座位费、基本消费的意思，一般大约300円上下吧

　有些店家是强迫收取的，有些说不要的话就会把菜收回去不算钱

　我觉得居酒屋好不好吃，可以把开胃菜当成一个指标，好吃的话等下就可以点多一点啦～

 

这家料理是以串烧为主

也有泡菜、豆腐、炸物等等

要换筷子、盘子的话，也都可以用自助点餐机点选

 

开胃菜的高丽菜和味噌可免费加点

我们没有注意到字上面写只有「高丽菜」可以免费加点，只看到图上面是一份很完整、还有红椒及小黄瓜的开胃菜

就问店员可不可以只要加点小黄瓜就好，结果被很委婉的拒绝了...

如果只要小黄瓜的话是要加钱的唷～

 

自助点餐机也有英文版的样子，但我们有几个人会日文，英文版反而更看不懂，所以就没有让店员帮我们切换了

而且其实食物都有图，看了就大概知道是什么

加上店员另外有给一份非常完整有英日文对照的菜单，点餐可说是非常顺利～

 

● つくね（鸡肉丸）　● ももねぎま（鸡腿肉葱）　　　　　● アズパラ肉巻き（芦笋肉卷）

● しいたけ（香菇）　● ささみわさび焼き（烤芥末鸡柳）　● 梅ささみ（梅子鸡柳）

● 山芋茶渍け（山药茶泡饭）　● 焼きおにぎり茶渍け（烤饭团茶泡饭）

● なんこつ（软骨）　　　　　● サーモンの塩辛（盐辣鲑鱼）　　　　● アボカド肉巻き（酪梨肉卷）

　茶泡饭是在菜单上的「しめ（shime）」项目里，店家把它翻译成 light meal

　不过日文的「しめ」为结束的意思，在这边指的是最后一道菜

　日本人吃居酒屋时，习惯在最后来一道面或饭，当作这顿饭的结尾～

　台湾朋友说，他们曾经一开始就点了「しめ」里的饭，但餐点一直到最后才来...

　如果有人也碰到这种情况，不想要等到最后才吃到的话，就请直接告知店员吧～

 

以上是我们点的菜，其实还有点一些重复的东西就没有照啦～

串烧基本上都是要一次点两串，图中有些只有一串的是卖到只剩下一串

这时店员就会过来询问还要不要点？只有一串O不OK？

 

自助点餐机有一个很大的优点是会自动计算金额，让你知道现在吃掉多少钱了，以免超出预算

还会自动依照人数分帐，算出每人应付的金额，非常贴心～！

 

 

因为不是专业的美食家，所以无法对每种食物做出评论

只能说我们一行人对这家居酒屋的食物都赞不绝口，觉得每样都很好吃喔！！！

 

其实原本是打算去吃几年前吃过非常好吃的居酒屋 炭火焼き鸟 まるいち，但发现这家好像星期日公休

据我查到的资讯，栄/矢场町 这一区星期日公休的居酒屋蛮多的，安排行程时要多留意唷～