「尚好茗茶」是由廖文金、廖俊融父子共同经营，也是每年茶叶比赛中的常胜军，大赢家，廖俊融说，因为龙潭的地形及好山好水，种出的东方美人茶品质稳定。

34岁的廖俊融原本学的是餐饮专业，曾半工半读担任过8年厨师，因父亲廖文金年事已高，决定承接家里制茶事业，以年轻人的想法力求在制茶机具及流程中有所突破，不但制出冠军好茶，父子档参加跨世代农业经营分享竞赛，也获得冠军殊荣。

廖俊融为引入现代化制茶技术，常与父亲意见相左，经过一番家庭革命，后来向父亲证明自走式采茶机相当方便，采茶效率、产量也相对提高，让父亲不得不认同。

廖俊融说，遇到问题的时候就问爸爸，他就说这样的情形怎么处理，他就把他的经验传承下来，所以今天的成就，他还是时常归功于父亲。他同时也是区农会特作组组长，也是青农返乡投入种茶行业的代表人物。

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