如何炖椰奶竹丝鸡?
椰奶竹丝鸡汤
椰子这样的饮品对解渴,解暑有很好的帮助,喝椰子汁本身对身体补充维生素也是挺不错的,下面我们换一种不同的吃法,椰子牛奶竹丝鸡汤的做法就是其中一种
主料:
椰子半个
竹丝鸡一只
纯牛奶一瓶(250毫升左右)
辅料:
姜片
盐适量
红枣适量
做法:
1、首先将准备需要的食材
2、椰子肉从壳中取出,椰青也留著,切成块状,主丝鸡洗净,去内脏,去尾部
3、怕油腻的去鸡丝,主丝鸡焯水后洗净备用
4、再把椰子,主丝鸡,姜片放进砂锅里
5、加入椰青,然后倒入清水没过竹丝鸡,再 把纯牛奶倒入
6、加入红枣,姜片六片,盐适量
7、温火煮沸,改小火煲三个小时以上
8、起锅食用
温馨提醒:想要口头最佳,可以倒入锅中稍微收下来汁
一、牛奶炖竹丝鸡准备食材:竹丝鸡半只 ,水牛奶三碗 ,姜片3片 ,红枣2个 ,盐少许 ,水两碗。二、牛奶炖竹丝鸡的做法:1.材料洗干净,鸡在热水里煮少许时间,红枣去核,姜切片。2.材料放进炖盅,加入三碗水牛奶,2碗水,中火隔水炖2个半小时,放入盐即可。3.炖得软糯的鸡肉,香香的牛奶,别有一番风味,喂母乳的妈妈,可以多喝。三、吃牛奶炖竹丝鸡的好处:含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃牛奶炖竹丝鸡冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足,牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用,有些花胶还有比较突出的功效,补气血非常明显,能提高肠胃消化吸收能力,皮肤弹性韧性方面有较好效果等,花胶最主要的作用是在于通过增强人体体能来预
椰奶竹丝鸡是挺简单的一道菜,主要废时间,但是对病人、孕妇、身体虚弱等都有很多好处。
主料:椰子一个、竹丝鸡一只。
辅料:生姜6片、牛奶500克、盐适量、大枣七个、枸杞10粒。
做法:1.椰子从椰壳里取出,椰汁留著备用,然后椰子切块备用。
2.竹丝鸡切块清洗干净,然后放入锅中吊水,把吊好水鸡块加入砂锅中,加入椰块、枸杞、大枣、生姜、椰汁、适量清水,炖三个小时,加入牛奶,加入盐,就可以食用了。
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