我平时非常喜欢吃张亮麻辣烫,与朋友出去小料都是我帮忙配制的。先将做法教给你

第一种均衡型:麻酱两大勺,白砂糖半小勺,辣椒油半勺,花椒油半勺,鸡粉半勺,小葱一勺,香葱一勺(不喜欢吃蒜,葱的可以不放),此种配方口感更加柔和。

第二种喜欢较重口味型:麻酱两大勺,蒜泥一勺,韭菜花一勺,腐乳一勺,辣椒一勺,香葱和蒜泥适量。

第三种麻辣型:麻酱一勺,辣椒两大勺,麻油两大勺,蒜泥一勺,小米椒两大勺,(只要喜欢辣一点口味的人,这种配料吃下去就会头冒大汗)

第四种清淡型:麻酱一勺,汤水一勺,白糖一勺,香葱和蒜泥适量

第五种任性型:只吃辣椒油、花椒油、麻酱、香菜、耗油、蒜泥、等单一口味。

以上就是我总结的吃张亮麻辣烫配料方法,那么你平时喜欢怎么做呢?


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