[美食]从鼎山夜市时期就是忠实粉丝,一访再访的韩国老板♡大韩民国韩式料理
店名:大韩民国韩式料理
地址:高雄市前镇区林森三路193巷7号
电话:07-3387671
营业时间:11:30-14:00 17:00-20:30(每周二公休)
今天要介绍的这间韩式料理,真的要特别说说
之前是没有店面的,在高雄的鼎山夜市里,
大学时期因为姐妹家住附近,就带我去吃
结果一吃也爱上,常和姐妹去光顾。
因为老板是韩国人,所以我们都叫这家店为"韩国老板"
因为常去吃,充满了和姐妹跟男友的回忆。
后来听到鼎山要熄灯了,觉得很悲伤很怕他就这样关掉了
幸好后来有听到好消息,是的,他开店面了喔!!!(转圈)
位子就在高雄新光三越旁的小巷子里,在PS小舖的隔壁喔!↓↓↓
新店面开之后就去吃过几次,这次有认真照相,要好好介绍给大家:)
店面门口,门口可停车,生意很好耶!
店面是走比较明亮,大大落地窗,提升整家店的质感。
招牌LOGO,黑与白,很简单,但我喜欢这种简单又不低调的招牌。
用餐目前没有提供订位,须直接去现场候位排位子。
有一个可爱的板子,告知服务人员用餐人是几位,
服务人会帮你写上去,记好你的候位号码即可。
我们那天去的早,所以等了约十分钟就有位子了喔!
我们的座位,座位大,宽敞,很干净舒适。
左手边有菜单和纸巾,菜单是夹著的,挺可爱的。
菜单正面
菜单反面,价位很平价,就是很家常的韩式料理。
这天我跟李先生各点了一个锅。
有提供麦茶免费使用。
是无糖的麦茶,跟重口味的泡菜锅很搭,有解腻解渴的效果。
凡点餐均附小菜和麦茶喔!
接著先送上的的餐具及白饭和小菜,小菜是两人份的,中间的空盘是放海鲜壳的,真贴心。
餐具一样是扁筷和扁汤匙(有人跟思思一样觉得韩式料理就是要用扁筷吃才有FU吗?)
接著介绍小菜的部分,一开始觉得这样两人份好像有点少?不过吃完之后觉得其实这样就很足了。
最左边的辣豆芽菜,不会很辣,很脆。
海带条,浓浓的蒜味,还OK
菠菜,这我喜欢,哈!可能本来就爱菠菜,不会很苦,好吃!
主菜搭配可选白饭,冬粉或泡面。
我们都选白饭,李先生则再加点一个泡面。
白饭有混一点紫米饭,不会很硬,蛮好吃的。
接著重头戏上场啰!将将!换成超可爱的保温锅!!!颜色好缤纷♡
看了就好喜爱,好可口:)
跟大家分享一下,我有翻到以前去夜市用餐的照片,
以前是这种韩剧会出现煮泡面的小铁锅,也超有FU的!!
现在改用保温锅我觉得很棒耶!吃起来都是热热的,而且我本来觉得价格调涨不少,
但相同的,份量也变多很多喔^^
泡菜海鲜锅$145(小辣)
加蛋$10
这海鲜锅真的CP值超高,料超多的耶!!
有泡菜,鱼肉,蟹肉,蛤蛎,虾子,花枝,豆腐,金针菇等(蛤蛎超多颗,虾子两只)
汤头依旧是我好爱的道地泡菜汤头,就爱这一味,
搭上海鲜的鲜,这汤超甜超赞的!!!
我叫小辣,可实在很不辣,有点不过瘾,下次挑战中辣^^
重点整个份量多到我也吃不完,整个很撑!!
真的很合我的口味,好爱他们家泡菜锅喔!
CP值好高,推推:)))
美军部队锅$165(无辣)
加泡面$30
加蛋$10
部队锅一直是李先生的爱,每次来必点,习惯性的都会加泡面和一碗白饭。
部队锅料也不少,里面有蛋,泡菜,热狗,猪肉片,洋葱,金针菇等等
我有分吃几口李先生的拉面,超Q弹的,韩式料理就是要有个拉面,
怎么煮都煮不烂,泡面吸满香甜汤头,好赞!
还有这德式香肠,跟汤头真的很搭耶!!超级好吃:)
是说这样吃下来,李先生直说份量真的变多了,在夜市时这样吃刚好,没想到到店面吃
他吃饭又吃面,吃得很撑还吃不完(笑)
再来大合照一张,配色真的很缤纷呢!!
看了食指大动,是不是很可口呢?
以上就是今天的餐点喔!!介绍完毕:)
我觉得,新店面的用餐环境比起以前夜市小店宽敞舒适很多,
还蛮喜欢这里的用餐环境,有冷气,也适合朋友聚餐聊天。
虽不接受订位,但候位方式很OK,现场有椅子可以坐也可以去附近逛一下。
方式也很明朗化,没有什么太大的争议。
再来毕竟店面开在市区,又是新光三越附近热闹的小巷子,
当然价格有所有调涨,但是,相对的也反映在餐点上,
我觉得这点很棒,价格虽调涨近两倍,但以我用餐的感觉,餐点份量也多了快两倍。
且就海鲜来讲,种类变很多!重点是保温锅让锅随时吃起来都是热热的。
我们吃两锅平均约一锅150左右,光点这样两个人就吃超撑了,
建议大家如果只有两人来用餐,别点太多,别小看这一锅,真的很饱。
老板是韩国人,所以味道很道地,实在是很平价,好吃,又超值!
真的好爱韩国老板,刚好公司在附近,所以迁店面对我来说是超级好消息!!
可以想吃去绕过去吃,推荐给各位啰!!
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