▲美廉社靠差异化策略默默攻城掠地。（图／业者提供）

记者曾婉婷／台北报导

台湾零售通路竞争激烈，如何从中找出差异化，才能吸引更多消费者上门消费，进而带动业绩往上成长。其中，被网友封为「现代版柑仔店」的美廉社，除了选在巷弄、社区、邻里间开店，与超市、超商作出定位区隔外，也将贩售更多差异化商品，满足更多消费需求。

不同于一般零售通路，被网友封为「现代版柑仔店」的美廉社，以顾客的补给仓库自居，不仅提供散米、散蛋，还贩售比四大超商便宜的茶叶蛋，甚至连瓶装水都只要6元就能买到。然而，随著零售竞争市场越来越激烈，美廉社除了贩售干货五寳，还要主推现烤面包、烤地瓜、熟食，以及更多自有加进口商品等。

美廉社指出，目前约有680家门市，其中有300家门市贩售现烤地瓜，预计今年底前于全部门市都要导入；而现烤面包目前有20家门市供应，主要提供8种「日日胖」面包，售价介于30～40元，预计5月会找出配送解决方案，再增加贩售店数，未来目标全部店都要导入。至于自有加进口的商品占比约10%，今年将持续扩增占比到14%，目标2021年占比达20%。

美廉社说，门市贩售商品约有3500～7000种，并依据不同商圈有不同模组，坪数最大可到70坪，最小只有23坪，麻雀虽小五脏俱全，接下来也可能导入更多熟食，像是炸鸡、烤鸡、现做便当、披萨等。而干货五寳分别为洋葱、蒜头、姜，现在更增加生地瓜、蒜瓣，提供婆婆妈妈即时购买需求。未来也会依据商圈需求导入不同商品贩售，以差异化满足更多消费缺口。

以美廉社为核心主体的三商家购，旗下还拥有其他子品牌，包含大美折扣超市、心朴市集、美廉城超、Go美廉，以及还在测试中的便利货架「OFFICE Mart」等，目前北部地区已有9个点正在测试，都是开在办公大楼内，以每50人需求提供一个货架，贩售约30～50种商品，便利于上班族购买，预计测试完成后将在年中对外正式亮相。

美廉社表示，今年预计美廉社加上美廉城超将展店百家，其中结合零售和餐饮的美廉城超，预计第2季要开30多坪的标准店。另外，目前只有一家店的心朴市集，则预计今年下半年要新开两家店。