铁板做早歺的项目有很多种。像杂粮煎饼,手抓饼,煎饼馃子,鸡旦灌饼等。你可以根据你周围的环境。来做决定。

今天给你推荐一下,我现在在做著铁板版武大郎烧饼。它做法简单,出歺快,客单价高。特别适合厂区,工地,学校旁经营,一个人,一部三轮车轻松搞定。晚上也可以在夜市经营。


请问你准备在哪里做早餐呢?用铁板烧做早餐是有点高大上的感觉??但要考虑周边环境可能接受。你的想法我比较赞同,假如在南方城市的话,早上卖些铁板炒粉,煎些培根鸡蛋卷,做些港式铜锣烧,在来一份日式味增汤,美哒哒!我也只能想到这么多了(?▽?)


可以做三鲜豆皮、煎饼果子、鸡蛋煎饼、糍耙、煎饺、煎蛋、蛋炒饭。


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