【中和美食】早安！地球｜早餐就是要吃得丰盛饱足，亲民铜板价中西式大份量套餐，近中和环球购物中心
吃一顿丰盛美味的早餐是开启一整天活力的来源，不管平日还是周末，都不能错过吃早餐！
近几个月在新北市中和中山路二段和员山路交叉路口附近开了间平价早餐店「早安！地球」，光看店名就让人感受到满满活力，仿佛背景音乐要搭配首卢广仲的「早安晨之美」。
来到这里用亲民的铜板价格就能吃到中西式多元餐点，以及店家搭配的大份量套餐，CP值超高，爱吃早餐的话绝对别错过了！
用餐时间：2018.6.3
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「早安！地球」店面开在车来车往的中和员山路上，今年四月初才刚开不久，由三个大男孩一起创业开设，
目标是用最平价的方式带给大家独特又好吃的早餐，选择以早餐店作为创业的开始实在是好热血啊！
店外观跟常见的早餐店很像，开放式的料理台、墙上清楚的菜单，有提供外带服务之外，也有内用空间。
内用空间跟外面的料理区分隔开来，料理时的油烟味不会一下子就飘到用餐区，内部也有开冷气让客人能舒服的用餐。
用餐区没有过多的装潢，但淡蓝紫色的墙面、俏皮的动物画作、头顶的地球吊灯看得出老板简约布置的巧思，是个明亮干净的空间。
这里的配色让人看了心情很好，除了墙面漆上淡蓝紫色，椅子也是亮眼缤纷的颜色呢！
非常符合店名的一颗灯具，原本以为只是纯粹挂著的装饰，仔细看才发现它是透出光线的吊灯，怎么这么可爱 
菜单：
早餐店基本的汉堡、三明治、蛋饼等餐点这里都有提供，但仔细看最特别的是口味很多样，而且每样光看名字就觉得好诱人好好吃啊！
另外也有套餐组合，主餐搭配小点心和饮料，适合早餐想吃得饱足的朋友。单点和套餐价位在 $25 ~ 185，亲民的价钱就能吃饱饱 
（老板透露之后每月也会持续开发新菜色，不怕客人吃腻喔～）
点完餐拿给老板后没多久餐就一一送上桌了，上餐速度非常快，起床后还没吃东西看著眼前一整桌的餐点好想赶紧开动！
颜色粉嫩的餐盘看了好眼熟，细看才发现店家除了饮料杯和吸管外，餐盘和筷子都是用小麦杆材质的环保餐具，用起来安心无毒，这点值得大大鼓励 
木星套餐（铁板面、黄金鸡排、蛋、中杯红茶或奶茶 / $ 70）
炸酱口味的铁板面加入了XO酱调味一起拌炒，刚上桌热呼呼的吃咸香又味道足够，
搭配的肉是一大块切片的黄金鸡排，外皮酥脆且内里肉嫩，跟一般早餐店铁板面套餐常搭配的火腿片或里肌肉片比起来这也吃太好了吧～只能说老板不惜成本好佛心！
有面有肉再配上一颗嫩嫩的半熟蛋的铁板面套餐再完美不过了！（喜欢吃半熟或全熟蛋记得点餐时先说一声唷）
火星套餐（玛格丽特蛋饼、萝卜糕、优格、中杯红茶或奶茶 / $ 70）
Pizza 经典的玛格丽特口味活生生重现在蛋饼里，从没吃过这个创意的组合，蛋饼皮里包覆了蛋、茄汁肉酱、番茄末、九层塔和起司，融化的起司和内馅紧紧融在一起，夹起来还会大牵丝！
套餐含玛格丽特口味的蛋饼还有一片萝卜糕，以及一小杯优格，属于没那么饱的轻套餐。
优格是店家自制的，不是外面买的唷！
使用纯鲜奶发酵制作，质地非常浓稠，爱吃优格的我满喜欢这种口感，口味有原味/黑糖/草莓/蓝莓可选择，我选了黑糖口味，吃之前先搅拌一下味道比较均匀。
土星套餐（巨无霸明太子蛋饼、黄金猪排、中杯红茶或奶茶 / $ 120）
是巨无霸没错！蛋饼皮里包了满满的馅料，有火腿、鲔鱼、肉松、肉排、起司、九层塔、美生菜，超级厚实饱满啊～
最犯规的是饼皮淋上密密的明太子酱再经过喷枪炙烧，蛋饼风味又更提升了一个层次，没想过蛋饼也能这样吃
附上一大块酥脆肉嫩的黄金猪排，盘子都快装满了啊！
来张满满的内馅加上明太子酱特写！
夹的时候像是在考验用筷子的功力，因为馅料实在太多太饱满了，一不小心内馅就会掉出来 XD
肉排不是干瘪薄薄的那种，不但有金黄酥脆的外皮，里头的肉也是厚实又鲜嫩。
海王星套餐（$ 185 / 附中杯红茶或奶茶）
店内价位最高的套餐，也是最丰盛的一道，在早餐店吃得到这种早午餐店才有的组合好难得，重点是价位不贵耶～
内容物有培根欧姆蛋、草莓吐司、5 oz 美式牛肉排、薯饼、沙拉，一次吃到五种餐点，加起来份量满多的！
薄嫩的蛋卷里包裹了饱满的馅料，丰富又饱足，里面有培根、玉米、番茄丁和浓郁的起司，起司甚至多到剖开流出会牵丝。
据说是店内高人气之一的 5 oz 美式牛肉排，厚实不说，咬起来肉的口感也很扎实，嚼的时候嘴里都是牛肉香气，爱吃牛肉排的话可以试试！
两片吐司中间涂了草莓果酱后对切，吃完欧姆蛋和其他配菜已经快吃不下这一份吐司啦～
这道海王星套餐非常适合大胃口的人享用，或是睡得晚一点直接来一份早午餐吃好吃满啊！
蓝莓里肌猪肉三明治（$ 55/加蛋$ 60）
从粉丝团知道这是店家新研发推出的口味，刚好同行的朋友爱吃蓝莓口味，不如就尝尝吧！
烤过后的吐司里夹了两层蓝莓果酱、新鲜生菜、蛋和里肌猪肉片，对切后侧面看得到完整的真材实料。
甜甜的蓝莓果酱与香煎过的里肌猪肉片相遇，甜咸滋味交叠在一起好微妙，意想不到的涮嘴美味，和朋友们吃了都觉得很好吃！
店内只要是套餐都有搭配中杯红茶或奶茶，想更换喝其他饮料的话补差价就可以啰！
冻柠茶 / 特调咖啡 / 泰式奶茶 / 鲜奶茶（L）
除了早餐店常见的红茶、奶茶、豆浆...等几种饮料，这里竟然还点得到港式的冻柠茶和泰式奶茶，当然要喝喝看啦！
冻柠茶：红茶中加入了几片切瓣柠檬，柠檬的酸味均匀融入，但不会太苦涩。
泰式奶茶：使用泰国有名的手标泰式红茶制作，加了冰块喝起来茶味还是满浓、不会太稀，是好喝的泰式奶茶～
Claire 心得感想：
吃完后第一个感想就是...怎么开在中和，离我家好远呐！要是开在家附近该有多好，肯定周末都想去吃了！
「早安！地球」有跟一般巷口早餐店一样的亲民价格，但餐点用料却格外丰富，在口味上也很多元，看了菜单让人好犹豫该点哪个口味好。
推荐店家搭配的套餐系列，内容丰富之外还附中杯饮料，重点是CP值超高，用铜板价格就能吃得丰盛饱足！
爱吃早餐的你，一定要把这间收入口袋名单，找个周末早起去「早安！地球」报到吧～
【美味度】
【服务品质】
【环境气氛】.5
【CP 值】
Info.
【早安！地球】
地址：新北市中和区员山路472号
交通：捷运板桥站转乘公车307至「积穗（中山路）」站下车，步行约3分钟。捷运永安市场站转乘公车57至「积穗（中山路）」站下车，步行约3分钟。
电话：02-2222-7473
营业时间：周一到周六 6:00-13:30；周日 8:00-13:00（每月公休日于FB粉丝团公告）
☞ 无服务费 / 不限时 / 提供外送服务
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• 内容皆为个人实际走访的心得，每个人口味和感受不尽相同，意见仅供参考
• 食记具有时效性，建议在前往之前再次确认店家网站或粉丝团的用餐资讯，以免有更动
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