这间小吃店忘记是从哪得知的，或许是韩网吧!?

虽然店名叫做大发调味"鱼串"，但却很多人来这点辣炒年糕吃

这间店就位于东城路商圈内，离鼎鼎大名的中央辣炒年糕很近

当天因为超过八点，中央那家店已经不接受内用，所以才改来这间吃

2016.02.24 WTO姐妹会介绍韩国美食时

大邱出生的开朗偶爸也曾引用过这家餐厅的照片当作大邱鱼板的代表

 

 

 

晚上东城路熙熙攘攘，阿珠妈们也来来回回地忙碌著

 

  卖的就是些大众所知的韩国小吃美食

而其中比较特别的是大邱有名的薄饺子

 

 我很自不量力的点了薄饺子跟综合起司辣炒年糕

结果没吃完

 

 薄饺子好像没想像中的薄

隔天在西门市场看到的也比这个薄蛮多的

不禁怀疑自己是否点错?

  

薄饺子里头塞满了韭菜、冬粉与碎猪肉末

皮煎得微焦微脆，面皮的厚度也很适当

内馅拌炒将韭菜与肉的香气直逼出来，冬粉则增添了它的口感

其实我平时不爱吃饺子，但入境随俗想著一定要尝尝看

但结论是饮食偏好出国没有改变，所以推荐给爱吃饺子的人

 

 综合起司辣炒年糕还挺大一份的

看整盘红通通的样子，吃起来还真有点辣

害我一直往饮水机那边跑

但他的年糕酱汁真的很浓稠，吃起来很够味

 

 除了年糕外，还有甜不辣、高丽菜

第一次看到除了圆柱体和片状以外的年糕

像花瓣的年糕是原味，棒状的则是里头有起司

他的起司不是像一般大家想像，会牵丝的那种

而是像披萨的"芝心"饼皮那样，形体较为固态

 

 大发调味鱼串대박양념오뎅

 大邱广域市中区东城路6街15   대구 중구 동성로6길 15

 营业时间: 8:00~24:00

---

＞＞延伸阅读 

​

 

 

 

 

 

​