怎么给青豆去皮，有哪些技巧分享吗？
感谢悟空的邀请！
青豆是我们生活中经常见到的一种食材，它富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、防止脂肪肝形成的作用，深受广大老百姓的喜爱。小付我也很爱吃，像什么青豆炒虾仁；青豆玉米甜品；特别是在夏天的时候，水煮花生青豆这道菜是搭配啤酒的绝佳伴侣。
青豆虽然好吃，但青豆的皮去起来倒是挺费劲的。下边小付就给您介绍个给青豆去皮的小技巧:
把青豆放到碗里，包上保鲜膜，放到冰箱里冷冻一下，过一会儿拿出来，然后热水一烫，再轻轻一撮皮就掉了。
希望我的回答能给您些许帮助！关注小付，我会尽我所能为您解答！谢谢！
青豆去皮可以利用热涨冷缩的原理快速去皮，总结起来就两种:
法1.青豆放冰箱冷冻层，冰冻一会后拿出用热水冲泡，轻轻一搓，皮很容易就掉了。
法2.青豆冷水入锅，开锅后三五分钟后捞出，冷水冲泡，一样很容易就能剥掉皮。
其实还有种方法就是，青豆提前浸泡一夜，冷水入锅煮，青豆煮熟时，皮自然也很容易剥下
希望能采纳
青豆去皮，简单的方法，直接冷水下锅，水烧开，三分钟左右，捞出来过冷水，沥干水份皮就会脱落一部分，其余的壳就用手一办就掉了
放到冰箱里冻一下,再拿热水一烫,轻轻一搓就掉了。
1.先将绿豆放入清水中，浸泡10个小时，泡的时间越久，去皮越容易；
2.泡好后用手反复搓磨；
3.也可以煮一下在搓；
平时想快速去除绿豆皮，可以把绿豆放在清水中浸泡12小时左右，这时绿豆会吸水膨胀，它的肚皮会涨开。
不好意思，很少吃这种青豆，一般是手剥的。
青豆去皮，简单的方法，直接冷水下锅，水烧开，一分钟左右，打出，冷水冲，沥干皮就会脱落一部分，然后剩下的就用手一挫就掉了，
放到冰箱里冻一下,再拿热水一烫,轻轻一搓就掉了。
首先把青豆放到冰箱里冻一下,然后再拿热水一烫,最后用手轻轻一搓就掉了。
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