［台南中西］国华街ｘ正兴街觅食宝地：邱家小卷米粉、布莱恩红茶

拎著心爱的义丰冬瓜茶，熟路的来到国华街，不过，去的不是拥称金三角的永乐市场，而是正兴街这里，准备要吃去年没吃到超扼腕的邱家小卷米粉。

前去路上，一直还是很担心这回会不会又共辜，还好有开。而且大概平日的关系，没什么人在排队，停好车就直接进去点餐。

老板娘站在滚烫大锅前，熟熟练练地烫了下一旁冰镇等待著的肥硕小卷，再捞起一匙匙的米粉汤，鲜甜的海味窜鼻而入，小卷汤还没端到眼前，鲜味已经惹得口水直流。

可惜的是，可能是因为电视报了又报，大家去都一直要免费汤喝，现在直接在墙上贴著「不可加汤」。

而四月中的台南温度已经颇高，要一直站在这样闷热又滚烫的大锅前，做吃的真的好辛苦！

随桌有的调味料、调味盘跟餐具。

除了免洗的塑胶餐具，还有环保的传统汤匙及环保筷，在忙碌的小吃店里是为可贵。

因为天渐渐变热，胃口一直以来不是很好，虽然小卷米粉跟小卷汤都要70块不算便宜，还是只简单点了小卷汤。

去年因为邱家没开，去吃远一点点的叶家小卷米粉，网路上盛传的超鲜甜美味对奔郎来说实在太甜，甜到甚至很不礼貌的怀疑是不是人工甜。

这回走进邱家，只是先喝上一口汤，就一支邱比特的箭射到心坎里，鲜甜的程度完完全全超对我的胃啊！我这是在海边吗我！？

然后更别提肥硕又脆口的小卷了，那个厚度跟大小，因为先冰镇再用热汤稍微烫一下就起锅，丝毫不会软韧到难咬开的地步，在嘴里一咬就啵的飞弹开，脆度爽爆！

记得别忘了沾一下双酱，微辣咸甜的酱油跟辣椒酱，滋味更上一层楼喔！

满足吃完小卷汤，走到街口的布莱恩红茶，点杯最便宜的半糖麦香红茶。

布莱恩红茶坚持使用台糖蔗糖与加拿大有机枫糖调配成的液糖清香甘甜，还有特严选国际有机认证的茶叶，让这杯简单纯朴的麦香红茶有著丰富的韵味，而非一般市售红茶的死甜，喝来相当顺口且可回甘，又更是能在盛日之下解解渴消暑畅快。

邱家小卷米粉
消费时间：2014/4
地址：台南市中西区国华街三段5号
电话：06-221-0517
营业时间：11:00-18:00

布莱恩红茶
消费时间：2014/4
地址：台南市中西区正兴街62-2号
电话：0955-282-716
营业时间：10:00-22:00
网站：布莱恩官网｜脸书

．台南轻旅行2014．

行程篇

Day1：
高铁板桥to台南(搭到老皮阿宝列车好lucky!)
>转乘台铁区间车沙仑to台南
 >上好机车租车
 >赤崁园区-义丰冬瓜茶+蔡三毛猪血摊
>国华街x正兴街-邱家小卷米粉+布莱恩红茶
>冰乡红豆圆仔冰
>台南梦想日租套房check-in放行李
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>府城古迹散步-林百货、台南土地银行、台南市政府消防局、台湾文学馆、台南武德殿、台南市警察局
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>大东夜市
>北门路无名面店